มันฝรั่ง Hasselback จากสวีเดน

จนถึงวันนี้ฉันไม่รู้จักวิธีการปรุงมันฝรั่งจากอาหารสวีเดน เนื้อสัมผัสและรสชาติมีความคล้ายคลึงกับมันฝรั่งอบหรือมันฝรั่งอบเนื่องจากมักปรุงแต่งด้วยเกลือและสมุนไพรเล็กน้อยเช่นโรสแมรี่หรือไธม์

สิ่งที่ทำให้ฉันประหลาดใจคือวิธีที่พวกเขาหั่นก่อนอบ มันฝรั่งปอกเปลือกและทั้งลูก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ สิ่งนี้ช่วยให้น้ำมันและเครื่องเทศซึมผ่านมันฝรั่งได้ดีขึ้นจึงได้ผล เนื้อย่างที่อร่อยและนุ่มกว่า

มันฝรั่งเหล่านี้ ฮัสเซลแบ็ค เป็นเครื่องปรุงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์และปลา การนำเสนอต้นฉบับจะทำให้เด็ก ๆ ประหลาดใจ ลังเลกับอาหารประเภทนี้มากขึ้น เพื่อให้มันฝรั่งและส่วนผสมที่มาพร้อมกันน่าสนใจยิ่งขึ้นเราสามารถเพิ่มชีสหรือซอสรสเข้มข้น

รูปภาพ: ที่นั่น


ค้นพบสูตรอื่น ๆ ของ: สูตรอาหารอบ, สูตรมันฝรั่ง

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

  1.   Mel dijo

    ฉันทำให้พวกเขามีวันนี้และพวกเขายอดเยี่ยมมาก! เพิ่มเคล็ดลับเล็กน้อย หากคุณใส่มันฝรั่งในไมโครเวฟ 8 นาทีต่อมาโดยใช้เวลาเพียง XNUMX นาทีในเตาอบก็จะเสร็จ!

    1.    อัลรูบิโอ dijo

      ขอบคุณเมล! ลงทะเบียนจึงช่วยประหยัดเวลาและพลังงาน ตัวเลือกนั้นดีกว่าการใช้ไมโครเวฟใช่ไหม? ฉันคิดว่าวิธีนี้มันฝรั่งต้องขอบคุณเตาอบที่ออกมากรอบมากขึ้น