มินิพิซซ่าเม็กซิกันพิเศษสำหรับเด็ก

Preparación

1. เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วใช้กระทะมัฟฟินทำมินิพิซซ่า หยดน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงบนแต่ละหลุมของแม่พิมพ์แล้ววางแพนเค้กลงในแต่ละหลุม ถ้าคุณเห็นว่ามันใหญ่เกินไปสำหรับรูให้ใช้แก้วหรือที่ตัดคุกกี้ทำมินิพิซซ่า

2. ในขณะเดียวกันเราก็เตรียมไส้ ในการทำเช่นนี้ เราสับหัวหอม พริก และแครอทอย่างประณีต แล้วใส่น้ำมันมะกอก XNUMX ช้อนโต๊ะลงในกระทะแล้วผัดผัก เมื่อเสร็จแล้วให้ใส่เนื้อสับลงไปผัด

3. เมื่อเนื้อเริ่มสุก เราก็เติมซอสมะเขือเทศโฮมเมด เราจะทำเองหรือซื้อที่ทำไว้แล้วก็ได้ และเราปล่อยให้ทุกอย่างผสมและปรุงอาหารอีกประมาณ 10 นาที

4. เติมแพนเค้กแต่ละอันด้วยส่วนผสมและวางชีสเชดดาร์เล็กน้อยและมะกอกดำลงบนแต่ละอันเพื่อตกแต่ง

5. อบมินิพิซซ่าประมาณ 12-15 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาจนชีสละลายและกราแตง เมื่อเสร็จแล้ว ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยและนำออกจากแม่พิมพ์อย่างระมัดระวัง

6. เสิร์ฟพร้อมกัวคาโมเล่โฮมเมดและผักกาดหอมสับกับมะเขือเทศหั่นเต๋า แล้วสนุกได้เลย!