หากคุณทำสตูว์ (สตูว์สตูว์หรือคล้าย ๆ กัน) ด้วยเนื้อสัตว์ใด ๆ และคุณมีเหลืออยู่คุณสามารถเปลี่ยนเป็นสตูว์ที่สวยงามได้ ลาซานย่า. เนื้อกับไส้กรอกฝอยจะให้รสชาติ เมื่อเนื้อสุกแล้วเราจะเพิ่มลงในซอสในนาทีสุดท้ายและอีสเตอร์ศักดิ์สิทธิ์
คุณสามารถทำสิ่งเดียวกันนี้กับเนื้อย่างที่เหลือได้ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหรือปลา เพราะไม่มีอะไรให้ทิ้ง แต่เพื่อสร้างจินตนาการของคุณ
ลาซานญ่ากับเนื้อตุ๋น
หากคุณทำสตูว์ (puchero, pottage หรือที่คล้ายกัน) และมีของเหลือ คุณสามารถเตรียมลาซานญ่าแสนอร่อยนี้กับเนื้อจากสตูว์ได้
ภาพ: italianfoodnet