คัพเค้กโยเกิร์ตและสตรอเบอร์รี่วาเลนไทน์แสนหวาน

Preparación

1. เราเริ่มต้นด้วยการทำแป้งสำหรับคัพเค้ก ในการทำเช่นนี้ ให้ผสมเนยกับน้ำตาลในชามใบใหญ่จนเนยทั้งหมดเป็นสีขาวและเป็นสีครีม ต่อไปเราจะเพิ่มไข่ทีละฟองเนื่องจากไข่จะรวมเข้ากับแป้งแล้วตามด้วยโยเกิร์ตสตรอว์เบอร์รี

2. ผสมแป้งกับยีสต์ในภาชนะอีกใบหนึ่ง แล้วค่อยๆ ใส่ลงในแป้งโดยใช้กระชอน เมื่อส่วนผสมทั้งหมดผสมกันแล้ว ให้ใส่วานิลลาสกัดลงไป แล้วใส่แป้งที่ได้ลงในพิมพ์

3. เราปรุงคัพเค้กในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาและประมาณ 20 นาที เมื่อเราเอาไม้จิ้มฟันจิ้มแป้งแล้วแป้งออกมาสะอาด เราก็เอาคัพเค้กออกจากเตาอบแล้วพักให้เย็นบนตะแกรง

4. เราเตรียมในขณะที่เปลือกน้ำฅาล ผสมเนยกับน้ำตาลไอซิ่งครึ่งหนึ่งด้วยเครื่องผสมแบบแท่ง เมื่อเราได้ครีมแล้ว ค่อยๆ เติมน้ำตาลที่เหลือพร้อมกับนม XNUMX ช้อนโต๊ะ และกลิ่นวานิลลา XNUMX-XNUMX หยด เพื่อให้สีและรสชาติเราเพิ่มแยมลงในแป้ง

5. เราตกแต่งคัพเค้กเย็นด้วยเปลือกน้ำฅาลสตรอเบอร์รี่