สลัดผักโขมกับวอลนัทและบลูเบอร์รี่กับชีสหรือปลาคอด?

Preparación

1. หลังจากล้างผักโขม (หากไม่ใช่ชนิดที่พร้อมรับประทาน) เราจะผึ่งให้แห้งเพื่อเอาน้ำส่วนเกินออก

2. ในการทำน้ำสลัด ผสมน้ำมัน น้ำตาล น้ำส้มสายชู เมล็ดงา และปาปริก้าในชามขนาดเล็กหรือขวดที่มีฝาปิดแน่น

3. ตีหรือเขย่าให้เข้ากันดี

4. แค่ผสมผักโขม หัวหอม บลูเบอร์รี่ ชีส และอัลมอนด์ในชามสลัดใบใหญ่แล้วราดด้วยน้ำส้มสายชูก็เพียงพอแล้ว

5. ผัดเบา ๆ เพื่อกระจายอย่างสม่ำเสมอ