เมื่อความร้อนมาถึงเราจึงต้องการรวมสลัดไว้ในอาหารของเรามากขึ้น เคล็ดลับคือการเปลี่ยนน้ำสลัดเพื่อไม่ให้เบื่อและพยายามอย่าให้มันหนักเกินไป ในสูตรอาหารของวันนี้เราจะสอนวิธีเตรียมอาหารง่ายๆ น้ำสลัดโยเกิร์ต ที่ช่วยให้เราหลีกหนีจากน้ำมันจำนวนมากและได้รับสลัดเบา ๆ และสดใหม่เหมาะสำหรับวันที่อากาศร้อนที่สุด
ที่นี่เป็นสิ่งสำคัญมากที่ใบ ผักกาดหอม เป็น สดมากพวกเขาได้รับการล้างอย่างดีและเราทำให้แห้งอย่างน่าอัศจรรย์ก่อนที่จะใส่ลงในชามของเรา
โคโม ชีสเราสามารถใช้อันที่เรามีอยู่ที่บ้านอันที่เราชอบที่สุดหั่นเป็นก้อน
ตอนนี้ฉันอธิบายขั้นตอนในการปฏิบัติตาม:
สลัดฤดูร้อนกับซอสโยเกิร์ต
สลัดที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันที่อากาศร้อนที่สุดด้วยน้ำสลัดกรีกโยเกิร์ตและกุ้ยช่าย
ผู้แต่ง: แอสเซน จิเมเนซ
ห้องครัว: ทันสมัย
ประเภทสูตรอาหาร: สลัด
เสิร์ฟ: 3
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- ผักกาดหอม (ประมาณ 350 ก.)
- มะเขือเทศ Datterino หรือมะเขือเทศเชอร์รี่ (150 ก.)
- ชีส (100 กรัม)
- 1 หรือ 2 แครอท
- 1 กรีกโยเกิร์ต (125 ก.)
- กระเทียมสด
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะ
- Sal
Preparación
- เราล้าง ผักกาดหอมดีเราแห้ง เราสับ แล้วใส่ลงในชาม
- เราล้างมะเขือเทศและ เราตัด ครึ่งหนึ่ง เราใส่ไว้ในชาม
- เราลอก แครอทและ เราสับ ซอยบาง. เราใส่ชิ้นพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ
- เราตัด ชีสและรวมเข้าด้วยกัน
- ในภาชนะขนาดเล็ก เราเตรียม ซึ่งจะเป็นซอสของเรา เราใส่กรีกโยเกิร์ตในภาชนะ สับกุ้ยช่ายสดแยกจากกันแล้วใส่ลงในโยเกิร์ต เราใส่น้ำมันและเกลือลงไปด้วยและผสมส่วนผสมทั้งสี่นี้ให้เข้ากัน
- เราให้บริการ สลัดที่เราเตรียมไว้ตอนแรกกับซอสโยเกิร์ต
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 228
ข้อมูลมากกว่านี้ - ซุปผักกาดเย็น: สลัดด้วยช้อน
เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น