(15 โหวต)
Cargando ...
สลัดจานนี้เป็นอาหารดั้งเดิมของ ภูมิภาคมูร์เซีย และเป็นความคลาสสิกของบ้านเรา เป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่ง่ายมากที่ทำให้เราหมดปัญหาเมื่อมีแขก
La สลัด Murciana ทำด้วยวัตถุดิบง่ายๆที่แทบไม่ต้องปรุง เราจะใช้เตาในการปรุงอาหารเท่านั้น ไข่!
ให้กำลังใจตัวเองให้พร้อมเพราะคุณจะรักมัน
สลัด Murciana
สูตรดั้งเดิมที่ยอดเยี่ยมจาก Region of Murcia อาหารจานเดียวง่ายๆเบา ๆ อร่อย ๆ เหมาะสำหรับทุกโอกาส
- แอสเซน จิเมเนซ
- ห้องครัว: สเปน
- ประเภทสูตรอาหาร: สลัด
- แคลอรี่: 200
- เสิร์ฟ: 6
- เวลาทำอาหาร:
- เวลารวม:
Ingredientes
- มะเขือเทศลูกแพร์กระป๋องใหญ่ 1 ขวด (ปอกเปลือก) หรือสองขวดเล็ก
- ปลาทูน่า 2 กระป๋อง
- มะกอกดำ 1 หม้อ
- 1 / 2 หัวหอม
- ไข่ 2
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- น้ำส้มสายชู
- Sal
Preparación
เราใส่สองตัว ไข่ในกระทะ ด้วยน้ำและเกลือ เราวางไว้บนกองไฟ หลังจาก 10 นาทีพวกเขาจะสุก เรานำออกและสำรอง
เราใส่ไฟล์ มะเขือเทศ และของเหลวที่อยู่ในหม้อ เราระบายไฟล์ ปลาทูน่า และใส่ลงในชามด้วย เราระบายไฟล์ มะกอก และเรารวมเข้ากับส่วนผสมก่อนหน้านี้
เราสับ หอม แล้วใส่ลงในชาม เราตัดเป็นสี่ส่วนของ ไข่ ยากและรวมเข้าด้วยกัน
เราผสมทุกอย่าง เราแต่งตัวสลัดของเราและเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะถึงเวลาที่จะนำไปที่โต๊ะ
ข้อมูลมากกว่านี้ - วิธีปรุงไข่โดยไม่แตก