สูตรคริสต์มาส: Sweet Coal of Kings

Ingredientes

  • สำหรับไอซิ่ง
  • ไข่ขาว 1 ฟอง
  • น้ำตาลไอซิ่ง 200 กรัม
  • น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • สีผสมอาหารสีดำ
  • สำหรับน้ำเชื่อม:
  • 700 กรัม ของน้ำตาล
  • 230 มล. ของน้ำ
  • การอบ
  • แม่พิมพ์ลึกบุด้วยกระดาษที่ต้านทานนำ้มัน

เหลือเวลาอีกเพียงไม่กี่วันสำหรับคืนที่เด็ก ๆ ในบ้านรอคอยมากที่สุด: “ค่ำคืนอันแสนวิเศษของราชา”ที่ซึ่งภาพลวงตาของเด็กและผู้ใหญ่ปรากฏขึ้นอีกครั้งเพื่อเปิดของขวัญทั้งหมด

ขอให้คืนนั้นหวานขึ้นอีกหน่อยแม้ว่ามันจะเข้ากันได้ดีก็ตาม Homemade Sweet Charcoal จาก Reyes, เพราะ…. ไม่ใช่ทุกอย่างที่จะต้องเป็นของขวัญและของกำนัล!

คิดว่าสูตรจะซับซ้อนแน่ ๆ …. ไม่คุณนึกไม่ออกว่ามันง่ายแค่ไหน แน่นอนว่าภายในสูตรเราต้องแยกความแตกต่างสามส่วน:

  1. การเตรียมไอซิ่ง
  2. การเติมน้ำเชื่อมลงในส่วนผสมก่อนหน้านี้
  3. แม่พิมพ์ลึก

Preparación

สิ่งแรกที่เราจะทำคือ วางแนวแม่พิมพ์ของเราด้วยกระดาษที่ต้านทานนำ้มัน เพราะเมื่อเราเตรียมส่วนผสมแล้วเราจะต้องเทลงในทันทีก่อนที่จะเย็นตัวลง

เราจะเริ่มต้น เตรียมไอซิ่ง. สำหรับสิ่งนี้เราจะใช้ชามและด้วยความช่วยเหลือของแท่งของเครื่องผสม เราจะใส่ไข่ขาวและมะนาวและเรารวบรวมทุกอย่างเพิ่มน้ำตาลไอซิ่งทีละน้อยจนได้ส่วนผสมที่หนาพอสมควร เราจะใช้ไอซิ่งประมาณ 60 กรัมในการทำสูตรและ เราย้อมสีดำ เพื่อให้มืดที่สุด

ตอนนี้ถึงคราวของ การเตรียมน้ำเชื่อม. ในหม้อเราใส่น้ำและน้ำตาล ปล่อยให้เดือดและเมื่อเริ่มเดือดให้ใส่ไอซิ่งที่เราย้อมสีดำลงไปแล้วคนให้เข้ากัน คุณจะสังเกตเห็นได้อย่างไร ส่วนผสมเริ่มก่อตัวเป็นโฟมเบา ๆแต่คุณจะสังเกตได้ด้วยว่าเมื่อเราคนส่วนผสมมันจะเริ่มลดลง เมื่อเราเห็นว่ามันขึ้นอีกครั้งให้รีบใส่ลงในแม่พิมพ์ที่เราเตรียมไว้

แม้ว่ามันจะล้น แต่ก็ไม่ต้องกังวลเพราะ อีกสักครู่มันจะเย็นและก้อนถ่านหินจะก่อตัวขึ้น เราจึงสามารถแบ่งมันเป็นชิ้น ๆ

การปรับตัว: แฟลกแรนเดลิเซีย

ใน Recetin: Roscón de Reyes มาแล้ว!

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

ความคิดเห็นฝากของคุณ

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

  1.   ช่างเป็นแผน dijo

    mnnnnn ... ฉันจำปีที่กษัตริย์ตัดสินใจทิ้งกระเป๋าไว้ใต้ต้นไม้ ความจริงก็คือหลังจากลองแล้วฉันก็ไม่ได้รังเกียจเศษเล็กเศษน้อย; ·)