เบคอนเป็นไส้กรอกที่มีรสชาติดีที่สุดชนิดหนึ่งที่เด็ก ๆ ชื่นชอบ แต่เรามีปัญหาในการเตรียม ถ้ามันมีไขมันสูงอยู่แล้วถ้าเราเตรียมของทอดเราจะเติมน้ำมันในปริมาณสามเท่า เป็นเรื่องจริงที่ว่ามันกรุบกรอบ แต่การที่เราไปเพิ่มปริมาณไขมันในปริมาณสูงนั้นไม่ดีต่อร่างกายของเรา
เพื่อให้ได้รสชาติของเบคอนอย่างต่อเนื่องและเหนือสิ่งอื่นใดเพื่อคงความกรุบกรอบที่เราชอบเอามาก ๆ วันนี้เราจะเตรียมมันด้วยสองวิธีที่เราจะไม่ต้องใช้น้ำมันใด ๆ และเบคอนจะใช้ประโยชน์ได้ ของไขมันทั้งหมดในการปรุงอาหาร
- ไปที่ไมโครเวฟ หากเราเตรียมในไมโครเวฟควรวางไว้ระหว่างกระดาษในครัวเพื่อดูดซับไขมันทั้งหมดที่ขับออกมา ฉันใส่พลังงานสูงสุดและใช้เวลาประมาณ 5 นาที ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความหนาของชิ้น ค่อย ๆ ตรวจดูว่าสุกหรือยัง
- อบ. ในการเตรียมให้วางกระดาษรองอบไว้บนตะแกรงเพื่อให้ไขมันทั้งหมดอยู่บนกระดาษ วางถาดอบไว้ใต้ตะแกรง เพื่อให้ไขมันส่วนเกินอยู่บนถาดโดยไม่มีปัญหาและไม่ตกลงไปในเตาอบ วางไว้ที่ประมาณ 180 องศาประมาณ 25 นาที เมื่อคุณเห็นว่าเบคอนเป็นสีทอง ให้นำออก แล้วคุณจะเห็นว่าเบคอนกรอบหรือมากกว่าที่คุณทอดและมีไขมันเพียงครึ่งเดียว
คุณสามารถเก็บทั้งสองวิธีไว้ในภาชนะที่มีฝาปิดแน่นสนิทในตู้เย็นโดยไม่มีปัญหาเป็นเวลาสองถึงสามวัน เหมาะอย่างยิ่งที่จะทานคู่กับสลัดและน้ำซุปข้นของคุณ
En Recetin: เคล็ดลับการทำอาหาร: ทำอย่างไรให้อาหารร้อนได้นานขึ้น