ปาเน็ตโทนพิเศษสำหรับเด็ก

Ingredientes

  • สำหรับ 8 ท่าน
  • น้ำอุ่น 1/2 แก้ว
  • ยีสต์ขนมปังสด 25 กรัม
  • แป้งแรง 100 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดง 200 กรัม
  • ไข่แดง 1 ฟอง
  • แป้งแรง 400 กรัม
  • เนย 200 กรัมแต้มน้ำมันใส่ผม
  • ครีมเหลว 200 มล
  • 3 ไข่แดง
  • ช็อคโกแลตชิป
  • น้ำดอกส้ม

มันกลายเป็นแฟชั่นมากและดูเหมือนว่าปีนี้ Panettone จะเป็นแฟชั่นมากดังนั้นเราจึงได้เตรียมสูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับ ปาเน็ตโทน ซึ่งง่ายมากในการเตรียมเด็ก ๆ ในบ้าน ปาเน็ตโทนเป็นขนมหวานคริสต์มาสแบบอิตาลีที่เราสามารถทานเป็นอาหารเช้าหรือเป็นของว่างในคริสต์มาสนี้ได้และมันก็อร่อยจริงๆ

Preparación

ในภาชนะเราใส่น้ำอุ่นและละลายยีสต์สด เมื่อเราละลายแล้วให้เติมแป้ง 100 กรัมน้ำตาลทรายแดง 50 กรัมและไข่แดง เราผสมทุกอย่างและปล่อยให้พักเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

ในภาชนะอื่นเราใส่แป้งที่เหลือเนยลงไปในจุดที่เป็นครีมไข่แดงและครีม. เราผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่ช็อคโกแลตชิพและลูกเกดพร้อมกับแป้งที่เราจองไว้

ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเป็นมวลที่กะทัดรัด เมื่อพร้อมแล้วเราก็คลุมด้วยผ้าเพื่อให้มันเบาและปล่อยให้มันเหลืออีกสองชั่วโมง

หลังจากเวลานี้ เราใส่แป้งลงในพิมพ์แล้วปล่อยให้ขึ้นอีกครั้งประมาณ 45 นาทีจะใช้เวลาน้อยลงเพราะเราจะเอาแป้งไปขึ้นเตาอบที่อุณหภูมิ 50 องศาเพื่อให้ขึ้นฟูเร็วขึ้น

เมื่อเราเห็นว่าขึ้นแล้วให้ทาปาเน็ตโทนด้วยไข่ที่ตีแล้วอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 30 นาที พักให้เย็นตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่งด้านบน

เพื่อความสดใหม่เราใส่กระดาษที่ต้านทานนำ้มันไว้รอบ ๆ และปล่อยให้พร้อม…สนุกกับมัน !!

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา