แซลมอนอบซอสฮันนี่มัสตาร์ด

Preparación

1. ใส่น้ำมันดอกทานตะวัน XNUMX ช้อนโต๊ะลงในชาม แล้วเติมน้ำผึ้งลงไป เราย้ายและเพิ่มมัสตาร์ดให้กับคนเก่า (คนจาก Dijon) เราย้ายอีกครั้งและเพิ่มความสนุกของมะนาวและน้ำผลไม้พร้อมกับผักชีฝรั่ง เราเอาชนะทุกอย่างเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันอย่างถูกต้อง

2. เรานำเนื้อปลาแซลมอนมาปรุงรส เมื่อพร้อมแล้วเราก็คลุมด้วยมัสตาร์ดและน้ำผึ้งหมักที่เราเตรียมไว้และปิดให้มิด

3. เราปล่อยให้พวกเขาพักประมาณ 30 นาที

4. เราเปิดเตาอบที่ 200 องศา และเมื่อพร้อมแล้วก็อบประมาณ 10 นาที แม้จะดูเป็นเวลาสั้นๆ แต่ก็เหมาะมากที่แซลมอนจะชุ่มฉ่ำและปรุงด้วยน้ำดอง