แป้งน้ำมันสำหรับเค้กเผ็ด

Preparación

1. เราใส่แป้งและยีสต์ลงในชาม

2. เราเติมน้ำมัน

3. เรารวมน้ำและเกลือ

4. ก่อนอื่นเราผสมด้วยช้อนไม้จากนั้นนวดทุกอย่างด้วยมือของเรา

5. เรารีดแป้งด้วยหมุดกลิ้ง

6. เราวางแป้งในแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 26 หรือ 28 เซนติเมตร

7. เราวางขอบตัดแป้งถ้าจำเป็น

8. เราใช้ส้อมจิ้มแป้งที่ขยายออกมา

9. อบที่ 180 ประมาณ 30 นาที

10. นำฐานออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็น

11. เราเลิกปั้นและเตรียมเค้กให้พร้อมด้วยส่วนผสมที่เราชื่นชอบ