โคคาโคล่าและเค้กช็อคโกแลต

Preparación

1. ทำแป้งเค้กโดยผสมส่วนผสมแห้ง: แป้ง, ยีสต์, โกโก้, น้ำตาลไอซิ่งและไบคาร์บอเนต

2. ต่อไปเราร่อนเพื่อให้มีส่วนผสมที่หลวมโดยไม่มีก้อน

3. ตอนนี้เราทำครีมด้วยส่วนผสมที่เหลือด้วยวิธีนี้

4. เราละลายเนยจนหมดและเทโคคาโคล่าและนมลงไป

5. นอกจากนี้เรายังเพิ่มไข่และวานิลลาแล้วตีด้วยไม้จนครีมเป็นฟอง

6. นอกจากนี้ด้วยความช่วยเหลือของแท่งเรารวมส่วนผสมของผงแป้งเข้ากับครีมโคล่าและไข่ก่อนหน้านี้

7. เมื่อได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้ว ให้เทลงในพิมพ์กลมที่ทาไขมันหรือด้วยกระดาษไขแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 170 องศา ประมาณ 45 นาที หรือจนกว่าจะตรวจสอบด้วยเข็มว่าด้านในของเค้กเป็นเนื้อเดียวกันหรือไม่ แห้ง.

8. เมื่ออุ่นแล้ว เราปล่อยให้เย็นบนตะแกรงนอกแม่พิมพ์