(9 โหวต)
Cargando ...
El ยี่หร่าหลอดไฟ เหมาะสำหรับทำสลัด มีความกรุบกรอบและด้วยรสชาติของโป๊ยกั๊กที่เราชอบมาก แต่วันนี้เราจะมาสอนวิธีการปรุงให้สุกและผัดด้วยเนยเล็กน้อย
ดังนั้นการปรุงจึงเหมาะอย่างยิ่ง กองทหารรักษาการณ์. ลองใช้กับไฟล์ เนื้อย่างหรืออบ. คุณจะมีอาหารที่ไม่แคลอรี่และสมบูรณ์มากเกินไป
และให้ความสำคัญกับคุณสมบัติของผักชนิดนี้เพราะมีสารอาหารสูง สารต้านอนุมูลอิสระ. นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นโพแทสเซียมและซีลีเนียม
ในอิตาลีมีการบริโภคมาก สามารถรับประทานแบบดิบๆ (ใส่มะนาวก็ชื่นใจ) อบในสตูว์ผัด ...
ยี่หร่ากับเนย
- แอสเซน จิเมเนซ
- ห้องครัว: อิตาเลียน
- ประเภทสูตรอาหาร: ผักใบเขียว
- เสิร์ฟ: 4
- เวลาทำอาหาร:
- เวลารวม:
Ingredientes
- 2 หลอดยี่หร่าขนาดกลางหรือ 1 และ 1/2 หลอดยี่หร่าใหญ่
- 40 g เนย
- พาร์เมซานชีสขูด
- Sal
- สมุนไพรหอมหรือพริกไทยสด
Preparación
เราตัดหลอดไฟสองหลอดเป็นชิ้น ๆ
เราใส่น้ำร้อนในกระทะและเมื่อมันร้อนเราใส่ยี่หร่าที่สับแล้วลงไป
เมื่อสุกแล้วเราก็เอาออกจากน้ำ
ใส่เนยถั่วในกระทะและผัดยี่หร่าที่เราเพิ่งปรุง
หลังจากนั้นไม่กี่นาทีเราก็นำมันออกไปยังแหล่งที่มาและใส่ชีสขูดไว้ด้านบน
นอกจากนี้เรายังสามารถใส่สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมบนพื้นผิวหรือพริกไทยป่นเล็กน้อย
และพร้อม!
ข้อมูลมากกว่านี้ - วิธีการปรุงเนื้อสัตว์อย่างดีต่อสุขภาพและเบา ๆ