ปูอัดในวาซาบิเทมปุระ

ซับซ้อน แต่รวดเร็วมาก อาหารเรียกน้ำย่อยปูซูริมิทอดก็เช่นกัน ก็เพียงพอที่จะละลายน้ำแข็ง (ถ้าไม่ได้แช่เย็น) ให้เตรียมแป้งจาก เทมปุระ (ถ้าซื้อไม่เสร็จ) ทอดพร้อมเสิร์ฟ คุณจะใส่ซอสอะไร คิดว่ามายองเนสดีหรือ LACTONE. อ้อระวังวาซาบิจะมีรสชาติเข้มข้นมาก

ปูอัดในวาซาบิเทมปุระ

พิมพ์สูตร

ปูอัดในเทมปุระวาซาบิจานนี้มีความซับซ้อนมากและคุณจะต้องชอบรสชาติของมัน

• อังเกลา

• ห้องครัว: Tradicional
• ประเภทสูตรอาหาร: ปลา
• เสิร์ฟ: 4

• เวลารวม:

Ingredientes

• ปูอัด

สำหรับแป้งเทมปุระ:

• แป้งสาลี 1 ส่วน
• ข้าวโพด 1 ส่วน
• ไข่ขาว 1 ฟอง
• ยีสต์ 1 หยิบมือ
• น้ำเย็นมาก 1 หยด
• วาซาบิ 1 ทิป)

Preparación

1. เตรียมแป้งเทมปุระโดยการผสมแป้ง ร่อนแป้ง และผสมกับไข่ขาวที่ตีด้วยก้าน ยีสต์ วาซาบิ และน้ำเย็นจัดด้วยตนเอง

2. พักสักครู่แล้วเคลือบซูริมิ

3. ทอดในน้ำมันร้อนปริมาณมาก สะเด็ดน้ำแล้วเสิร์ฟพร้อมกับซอสทันที

ภาพ: Greattastytour