แท่งครีมโกโก้และริคอตต้า

ที่นี่เราฝากความคิดอื่นไว้ให้คุณ merienda สำหรับเด็กและผู้ใหญ่: แท่งครีมโกโก้แสนสนุก เป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่เด็ก ๆ สามารถทำร่วมกับเราได้ พวกเขาชอบที่จะใส่ส่วนผสมทั้งหมดของครีมลงในชามแล้วคนด้วยส้อมหรือช้อนไม้

แท่งทำโดยใช้แผ่นพาสต้า รอบ แต่ถ้าคุณมีแผ่นสี่เหลี่ยมที่บ้านก็จะให้บริการคุณได้ดีเช่นกัน คุณต้องแบ่งเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าใส่ครีมในแต่ละส่วนแล้วม้วนแต่ละแถบ ฉันฝากรูปให้คุณดูว่ามวลทรงกลมจะแบ่งออกได้อย่างไรซึ่งอาจดูซับซ้อนที่สุด

ในกรณีที่คุณต้องการทำสูตรโดยใช้ไฟล์ แป้งโฮมเมด ฉันฝากลิงค์ไปยังสูตรแป้งที่เราชอบมาก: แป้งซาเบล

แท่งครีมโกโก้และริคอตต้า

พิมพ์สูตร

สูตรสนุก ๆ ที่คุณสามารถเตรียมได้กับเด็ก ๆ

• แอสเซน จิเมเนซ

• ห้องครัว: ทันสมัย
• ประเภทสูตรอาหาร: merienda
• แคลอรี่: 95
• เสิร์ฟ: 16

• เวลาทำอาหาร: 35M
• เวลารวม: 35M

Ingredientes

• พาสต้า shortcrust 1 แผ่น
• ริคอตต้าหรือคอทเทจชีส 200 กรัม
• ผงโกโก้ขม 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 30 กรัม
• huevo 1

และยัง:

• ตีไข่หรือนม 1 ฟองเพื่อทาพื้นผิว
• น้ำตาลทราย XNUMX ช้อนชา

Preparación

1. ใส่ริคอตต้าโกโก้ไข่และน้ำตาลลงในชาม

2. ผสมด้วยส้อมจนทุกอย่างเข้ากันดี

3. เราตัดแป้งด้วยมีดดังที่เห็นในภาพเป็น 16 ส่วน

4. เราใส่ครีมของเราในแต่ละส่วนด้วยช้อน

5. เราม้วนแต่ละแถบอย่างระมัดระวัง

6. ทาแป้งด้วยไข่ที่ตีแล้วหรือนมเล็กน้อย

7. เราโรยน้ำตาลอ้อยบนพื้นผิว

8. นำเข้าอบที่ 180 เป็นเวลา 20 หรือ 25 นาทีจนกว่าแป้งจะสุกเหลือง

ข้อมูลมากกว่านี้ - แป้งSabléสำหรับทำคุกกี้หรือสำหรับฐานเค้ก