ดินสอพองกับใบโหระพาและถั่วไพน์

เป็นสูตรเบา ๆ และราคาไม่แพงมากเนื่องจากเราจะใช้ปลาราคาไม่แพง ดินสอพอง. อย่างไรก็ตามผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมมากด้วยกลิ่นหอมของใบโหระพาและรสชาติของถั่วอันล้ำค่าเหล่านี้: Piñones.

เมื่อเราเตรียมมันสิ่งที่ต้องชัดเจนก็คือ เวลาอบ ค่อนข้างสั้น ประมาณ 10 หรือ 15 นาทีก็เพียงพอแล้วแม้ว่าจะขึ้นอยู่กับความหนาของปลาด้วยก็ตาม ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่เราต้องระวังเตาอบเพื่อไม่ให้ผ่านเราไป

ดินสอพองกับใบโหระพาและถั่วไพน์

พิมพ์สูตร

สูตรปลาง่ายๆมีกลิ่นหอมของใบโหระพาและรสชาติอร่อยของถั่วสน

• แอสเซน จิเมเนซ

• ห้องครัว: Tradicional
• ประเภทสูตรอาหาร: ปลา
• แคลอรี่: 320
• เสิร์ฟ: 8

• เวลาทำอาหาร: 30M
• เวลารวม: 30M

Ingredientes

• 1 หรือ 2 ดินสอ (ขึ้นอยู่กับขนาดและจำนวนผู้ทาน)
• 2 กลีบกระเทียม
• ใบโหระพาบางชนิด
• ถั่วไพน์
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
• เกล็ดขนมปัง 30 กรัม
• Sal

Preparación

1. ทาจานอบด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ เราเปิดดินสอพองและเอาหนามออกจากพวกมัน เราวางไว้บนถาดโดยให้ด้านผิวหนังลง

2. เราล้างใบโหระพาให้แห้งและเตรียมถั่วสน

3. สับทั้งใบโหระพาและถั่วสนด้วยมีด

4. ใส่ใบโหระพาถั่วไพน์เกล็ดขนมปังและเกลือลงบนปลา

5. นอกจากนี้ยังมีกระเทียมสองกลีบและน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์หยดลงบนปลา

6. นำเข้าอบที่ 180 ° (เตาอุ่น) ประมาณ 10-15 นาที

บันทึก

ถ้าเราชอบรสกระเทียมเราสามารถสับแล้ววางบนผิวปลาพร้อมกับใบโหระพา ในกรณีนี้ฉันไม่สนใจและฉันใส่กลีบกระเทียมคลิก

ข้อมูลมากกว่านี้ - พาสต้ากับเนื้อแกะและถั่วสน