ฉันจะไม่โกหกคุณ ฉันมาจาก Cordoba และฉันเครียดกับ Salmorejo เมื่อฉันทำด้วยเครื่องปั่น วิธีนี้จะดีกว่าและครีมกว่า แน่นอนว่าสัดส่วนและคุณภาพของส่วนผสมนับเป็นจำนวนมาก ด้วยความช่วยเหลือของ Thermomix คุณจะมี Salmorejo ที่นุ่มนวลปราศจากก้อนผิวหนังและเมล็ดพืช มือของคุณจะไม่เหนื่อยกับการจับเครื่องผสมและคุณไม่ต้องใช้หม้อจำนวนมาก
Salmorejo ในเทอร์โมมิกซ์
หากคุณมี Thermomix ที่บ้าน ไม่มีอะไรที่เหมือนกับ Salmorejo สุดเจ๋งที่จะเอาชนะความร้อนได้
รูปภาพ: ห้องครัวครึ่งชั่วโมง