La ginintuang sa likuran Ito ay isang napaka-simpleng paraan upang maghanda ng isang bream at may isang napaka-mayamang resulta. Maaari itong ihanda sa isang griddle o malaking kawali, ngunit sa oras na ito ay naghanda ako ng Baked gilthead bream. Sa ganitong paraan kinuha ko ang pagkakataon na maghanda ng isang garnish ng gulay nang sabay sa oven.
Ngayon ang seabream ay isang medyo abot-kayang isda dahil ang karamihan dito ay ginawa sa mga bukid ng isda, ngunit kung may posibilidad kang makakuha ng ligaw na dagat, huwag mag-atubiling, kamangha-mangha ang lasa. Upang magawa ito sa likuran, ang bream ay dapat na ganap na buksan, walang mga intrail at walang kaliskis (mayroon o walang ulo, nasa sa iyo iyon). Maaari mong hilingin sa iyong nagtitinda ng isda upang ihanda ang bream para sa iyo na gawin sa iyong likuran at iiwan nila itong perpekto at handang magluto.
Baked Baked Dorada
Isang malusog at tradisyunal na paraan upang maihanda ang sea bream.
ang ginintuang nasa likuran ay nasa bisyo
Ito ay masarap at sa oven ito ang pinaka-malusog! :)