Cádiz tinapay, magandang-maganda marzipan cake

Ang Pan de Cádiz, tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan nito, ay a matamis na inihurnong sa anyo ng tinapay na gawa sa marzipan at pinunan ng kamote at prutas na kuwarta. Ito ay may isang napaka pandekorasyong presensya dahil sa kanyang kaakit-akit na hugis at ng makukulay na hiwa na ibinibigay sa mga candied fruit.

Sangkap: 300 gr ng ground almonds, 300 gr ng icing sugar, mga candied na prutas, 2 itlog, syrup, 2 inihaw na kamote

Paghahanda:

Una ihalo namin ang mga puti ng itlog sa mga ground almond at icing sugar, pagmamasa ng buo hanggang sa magkaroon kami ng pare-parehong kuwarta. Susunod na kinukuha namin ang mga prutas na candied at gupitin ito sa manipis na piraso.

Pagkatapos pinaghiwalay namin ang kuwarta na pinaghanda namin dati sa tatlong pantay na bahagi. Ikinalat namin ang isa sa mga bahagi at inilalagay dito ang kalahati ng mga piraso ng candied fruit.

Ang susunod na bahagi ang naghalo kami sa mash ng dalawang inihaw na kamote at kaunti pang asukal. Sa mga prutas ay ikinalat namin ang pangalawang bahagi ng kuwarta. Sa tuktok, namamahagi kami ng natitirang prutas. Takpan ang mga dingding at takip ng isang ikatlo ng masa pagbibigay ng isang hugis-itlog na hugis upang gayahin ang pigura ng isang tinapay, na gumagawa din ng maraming mga uka sa tulong ng isang kutsilyo.

Susunod, gamit ang isang kusina na brush, ikalat ang syrup sa tinapay. Inilagay namin ang tinapay na Cádiz sa oven na ininit hanggang sa 200 degree sa loob ng sampung minuto sa katamtamang taas. Pagkatapos, buhayin namin ang grill at ginintuan namin ang ibabaw mga sampung minuto pa.

Larawan: Wikimedia

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

2 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish.

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   CHARITO dijo

    Nais kong malaman kung saan pumapasok ang mga pula ng itlog

    1.    Alberto Rubio dijo

      Kumusta Charito, ang mga yolks ay opsyonal na ilagay ito. Maaari kang sumali sa kanila sa batter ng kamote.