Isa pang tsokolateng cake na pinirmahan namin. Siyempre, kasama ang partikular na aroma at lasa na ibinibigay ng mga prutas ng sitrus. Ang prutas at tsokolate sponge cake na ito Maaari naming gamitin ito bilang isang batayan para sa mga cake tulad ng Sacher cake, Halimbawa.

Chocolate sponge cake na may orange at tangerine

Resipe ng print

Ang kumbinasyon ng tsokolate at orange ay palaging panalo, kaya kung pagsasamahin natin ito sa isang cake, magkakaroon tayo ng masarap na almusal upang simulan ang araw na may lakas.

Chocolate sponge cake na may orange at tangerine

Bizcocho de chocolate a la naranja y mandarina

Angela

Kusina: tradicional
Uri ng resipe: almusal
Mga Paghahain: 8

Kabuuang oras:

Sangkap

175 gr. ng asukal
3 itlog
175 gr. ng mantikilya
175 gr. Ng harina
2 kutsarita ng baking powder
3 kutsara ng pulbos na kakaw
2 kutsara ng gatas
2 kutsarang orange liqueur
1 naranja
200 gr. mga tangerine sa syrup

Paghahanda

Ilagay ang mantikilya na may kaunting asukal sa isang mangkok at talunin ito ng isang stick mixer. Idagdag ang mga itlog isa-isa at ipagpatuloy ang paghampas.
Paghaluin ang harina, kakaw at lebadura sa isang hiwalay na mangkok. Salain ang halo na ito sa ibabaw ng mangkok ng mantikilya habang patuloy na hinahalo. Pagkatapos ay ibubuhos namin ang gatas at ang alak.
Gumawa ng juice na may orange at idagdag ito sa batter ng cake kasama ang mga segment ng mandarin, pinatuyo nang mabuti at gupitin sa mga cube.
Ibuhos ang kuwarta sa isang molde na nilagyan ng mantikilya at nilagyan ng alikabok ng harina o natatakpan ng non-stick na papel. Nagluluto kami ng cake sa oven na preheated sa 200 degrees para sa humigit-kumulang 30-35 minuto.
Hayaang lumamig ang cake sa wire rack.

Recipe na inspirasyon ng imahe ng Serendipity

Recetín

Chocolate sponge cake na may orange at tangerine