Eggplant omelette Paano ang tungkol sa curdling ito sa oven?

Mga nagsisimula4 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (15 boto)
Loading ...

Por Angela

Isang simpleng resipe ngunit napaka mayaman .... Ang mga eggplants sa tortilla ang mga ito ay maganda. Maaari mong kulutin ito sa isang kawali, sa isang katulad na paraan sa kung paano mo gagawin ang isang patatas, ngunit kung grasa mo ang isang hulma at gawin ito sa oven, aalisin mo ang mga calory at lumalabas itong sobrang malambot. Maaari mong palitan ang dalawa sa mga itlog sa 4 na puti (na naibenta na sa mga garapon). Susubukan ba nating gawin ito mula sa zucchini?

Mga Omelet na Talong

Resipe ng print

Masarap itong Eggplant Omelette recipe. Kung hindi mo pa nasusubukan, ngayon na ang oras

Mga Omelet na Talong
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: mga nagsisimula
  • Mga Paghahain: 4
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 2 aubergine
  • 1 cebolla
  • 6 itlog
  • Langis ng oliba
  • Asin

Paghahanda

  1. Maaari nating balatan ang mga aubergine o hindi, lalo na't hinuhugasan ko lamang ito at hinihiwa. Kung alisan ng balat ang mga ito, pinuputol din natin ito ng mga parisukat. Sa anumang kaso, ilubog namin ang mga ito sa tubig sa loob ng kalahating oras upang hindi sila kalawangin.

  2. Igisa ang tinadtad na sibuyas sa isang kawali at saka ilagay ang aubergine. Nilaktawan namin ang lahat ng mabuti at tinimplahan ito.

  3. Talunin ang mga tinimplahan na itlog at idagdag ang tinadtad na talong kasama ang sibuyas.

  4. Hinahalo namin ang lahat ng ito at ibalik ito sa kawali.

  5. Maingat kaming nag-aalis at sa sandaling ma-curdled ay iikot namin ito upang gawin ito sa magkabilang panig.

tala

Kung gagawin natin ito sa oven, langisan ang isang angkop na laki ng baking dish at ibuhos ang pinaghalong tortilla. Magluluto kami sa isang preheated oven sa 200ºC para sa humigit-kumulang kalahating oras o hanggang sa ito ay curdled. Sa kalagitnaan ng pagluluto, maginhawang takpan ito ng aluminum foil kung sakaling mag-brown ito nang husto. Maaari naming palaging bigyan ito ng isang hit ng grill upang kayumanggi ito kung gusto namin. Samahan ng kaunting homemade ali-oli kung gusto mo.

Larawan: rachaelraymag


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga nagsisimula, Mga menu para sa mga bata, Mga Lutong Recipe, Mga Recipe ng Itlog, Mga Recipe ng Tortilla

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Alberto Rubio dijo
    nakararaan 12 taon

    Sa aking bahay, karaniwang inilalagay ko ang omelette na ito kapag mayroon kaming pritong natirang talong. Kung sila ay pinirito nang maayos, sa mga hiwa at walang pagsuso ng langis, ang tortilla ay lalabas na masarap at napaka-siksik. Binibigyan namin ito ng isang ugnay ng cumin!

    Tumugon kay Alberto Rubio