Mga Recipe ng Lola: Ang mga stick ng isda na may katas ng patatas ng Galician

Isda4 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (23 boto)
Loading ...

Por Angela

Sa mga stick ng isda na ito ay kakainin ng mga dwano ang isda nang walang protesta. Sasamahan din namin ito ng iba't ibang mashed potato (Galician) na masarap.

Ang mga stick ng isda na may katas ng patatas ng Galician

Resipe ng print

Ang recipe na ito para sa Fish sticks na may Galician mashed patatas ay ginawa ng aking lola at ngayon ay ibinabahagi ko ito sa inyong lahat upang masiyahan din kayo sa kasiyahang ito

Ang mga stick ng isda na may katas ng patatas ng Galician
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: isda
  • Mga Paghahain: 4
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • Hake (o tandang o whiting)
  • Asin
  • 1 clove ng bawang
  • Parsley
  • Flour
  • Egg
  • Langis

Para sa katas:

  • 2 na patatas
  • nalanta
  • 2 itlog

Para sa bawang:

  • Langis
  • 5 ajos
  • Matamis na paprika

Paghahanda

  1. Huwag kalimutan muna sa lahat upang hilingin sa nagtitinda ng isda na alisin ang buto mula sa isda. Gupitin ang mga balakang sa mga piraso, durugin ang bawang na may asin at perehil sa isang lusong at idagdag ang isang kutsarita ng langis dito. at i-marinate ang isda, coat ang mga piraso sa harina at itlog, iprito. Sumabay sa patatas ng Galician.

  2. Lutuin ang dalawang patatas sa maliliit na piraso (magagawa ang mga ito nang mas maaga), alisan ng tubig ang mga ito at ilipat ang mga ito sa isang mangkok.

  3. Nagdaragdag kami ng bawang (na ipapaliwanag namin sa ibang pagkakataon) at gamit ang dalawang tinidor ay minasa namin sila ng mabuti.

  4. Magprito ng dalawang itlog, idagdag ang mga ito sa nakaraang timpla at ipagpatuloy ang pagmasahe gamit ang mga tinidor. Tandaan na ang texture ay mas makapal kaysa sa isang katas, kaya ito ay naiiba.

  5. Sa isang kawali ay naglalagay kami ng isang baso ng langis, idinagdag namin ang limang bawang na binalatan at pinutol sa gitna, kapag sila ay sumirit at nagsimulang mag-toast, inaalis namin ang kawali mula sa apoy.

  6. Sa sandaling mawala ang mga bula sa tabi ng bawang, magdagdag ng isang kutsara ng matamis na paprika at isang kurot ng asin, haluing mabuti hanggang sa lahat ay pinagsama, salain at hayaang maubos ang langis.

tala

Trick: Ang Ajada na nakaimbak sa isang bote o sa isang glass jar ay maaaring tumagal ng dalawa o tatlong buwan.

Sana magustuhan mo!


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Recipe ng Isda

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Bruno Rodriguez Armesto dijo
    nakararaan 11 taon

    Malamig! Ang mga recipe ng lola ay nangangako!

    Tumugon kay Bruno Rodríguez Armesto
  2.   Mercedes diaz dijo
    nakararaan 11 taon

    Salamat Bruno, inaasahan kong matulungan ka sa aking mga resipe upang masiyahan sa pagluluto, palaging isang kasiyahan na nasa kusina.

    Tumugon kay Mercedes Diaz