Nagluto ng bakalaw na may patatas at peppers

Pescado45 Minutos4 tao300 calories
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (11 boto)
Loading ...

Por Irene Arcas

Star recipe para sa katapusan ng linggo: inihurnong isda. Ngayon, maghahanda na kami sariwang bakalaw. Karaniwan na maghanap ng inasnan na bakalaw, ngunit sa ilang mga oras ng taon maaari din nating makita itong sariwa, at talagang nagbibigay ito ng kamangha-manghang mga resulta. Ang lasa nito, ang texture nito ... espesyal ang mga ito! Ang isa sa mga iba't-ibang mahahanap natin ay tinatawag na "Skrei" na nagmula sa Norway at talagang masarap.

Sa kasong ito, hindi namin papalubhain ang mga bagay: maghahanda kami ng isang bahagi ng patatas at peppers sa microwave upang hindi mantsahan ang isang kawali at makatipid ng oras ng pagluluto sa hurno. Punta tayo dyan

Nagluto ng bakalaw na may patatas at peppers

Resipe ng print

Madali, malusog at simpleng sariwang lutong cod na may isang bahagi ng patatas at peppers. Mainam bilang isang pangunahing kurso.

  • Irene Arcas
  • Kusina: klasiko
  • Uri ng resipe: isda
  • Calories: 300
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 4 na malalaking mga fillet ng bakalaw (150 g bawat approx)
  • 2 malalaking patatas
  • 1/2 sibuyas
  • 2 ajos
  • 1/2 pulang paminta
  • 1/2 berdeng kampanilya
  • 4 kutsara ng langis ng oliba
  • 50 g ng puting alak
  • 50 g ng tubig na may 1/2 diluted stock cube (maaari kang gumamit ng stock ng isda, gulay o manok)

Paghahanda

  1. Gupitin ang mga patatas, bawang, peppers at sibuyas sa manipis na mga hiwa o piraso.

  2. Inilagay namin ang lahat sa isang malaking mangkok na ligtas sa microwave at idinagdag ang langis, alak at tubig. Gumalaw nang maayos upang paghaluin ang dressing at paghiwalayin ang mga piraso ng gulay mula sa bawat isa at lutuin sa microwave hanggang malambot. Ito ay humigit-kumulang na 15-20 minuto sa 800W o 1000W. Dapat mong ihinto ang microwave tuwing 5 minuto at ihalo ang lahat ng nilalaman nang napakahusay. Mag-ingat na huwag sunugin ang iyong sarili.

  3. Kapag ang patatas ay malambot (maaari naming suriin ito sa isang tinidor) ayusin namin ang palamuti na ito sa isang baking tray.

  4. Ilagay ang mga fillet ng bakalaw sa itaas, gilid ng balat pababa, at timplahin ang mga ito.

  5. Ipinakikilala namin sa mainit na oven sa 180º 15 minuto.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga menu para sa mga bata, Mga Recipe ng Isda

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.