(17 boto)
Loading ...
Tinatapos namin ang tag-init, ngunit sa bahay nais naming maghanda salad sa buong taon. Sa tag-araw bilang isang pangunahing ulam at sa taglamig higit pa bilang isang starter o meryenda. Ang Russian salad na may mga prawn Ang itinuturo ko sa iyo na ihanda ngayon ay ang resipe na inihahanda namin sa bahay nang maraming beses. Ito ay napaka kumpleto at sa bahay gustung-gusto ng lahat dahil may ilang sangkap na paborito nila. Marahil ang isa na hindi nakakumbinsi sa kanila ang pinakamaliit ay mga gisantes, ngunit ang pagdaragdag sa mga ito sa recipe na ito ay kinakain nila ito nang hindi napagtanto at ito ay isang madaling paraan upang isama ang mga legume sa aming diyeta.
Russian salad na may mga prawn
Mayaman, mayaman ... recipe ng Russian salad aking paraan!
- Barbara Gonzalo
- Kusina: espanyol
- Uri ng resipe: mga nagsisimula
- Mga Paghahain: 4
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 1/2 kg ng patatas
- 2 itlog
- Karot 2
- isang dakot ng mga nakapirming gisantes
- 8-10 lutong prawns
- 1/2 lata ng matamis na mais
- 2 lata ng de-latang tuna
- Ang mga olibo ay pinalamanan ng bagoong
- gawang bahay o pang-industriya na mayonesa
- asin
Paghahanda
Lutuin ang mga itlog sa tubig ng 10-12 minuto. Cool at reserba.
Peel ang mga karot at patatas. Gupitin ang mga patatas sa kalahati at ang mga karot sa 4-5 na piraso.
Sa isang kasirola na may maraming tubig at kaunting asin, lutuin ang mga patatas kasama ang mga karot. Ang oras ay tungkol sa 20-25 minuto, nakasalalay sa karamihan sa uri ng patatas.
Kapag may mga tungkol sa 5-7 minuto para sa pagluluto ng patatas, idagdag ang mga gisantes.
Mahusay na patuyuin at hayaan ang cool.
Kapag cool na, itapon ang patatas at mga karot sa maliliit na piraso. Ilagay sa isang mangkok kasama ang mga gisantes.
Magdagdag ng isa sa mga tinadtad na itlog, ang iba pang karaniwang itinatabi kong palamutihan.
Idagdag din ang matamis na mais at tuna.
Pagkatapos ay idagdag ang mga prawn at olibo sa maliliit na piraso (i-save ang isang buong para sa dekorasyon).
Paghaluin nang mabuti ang lahat ng mga sangkap at payagan na palamig nang mabuti sa ref hanggang handa nang kainin.
Sa wakas, nananatili lamang ito upang idagdag ang mayonesa (halagang angkop sa bawat isa), plato, dekorasyunan at ihain!
