(17 boto)
Loading ...
Paano ka karaniwang naghahanda asparagus? Para sa lahat sa atin na hindi masyadong kumbinsido sa gulay na ito, kailangan kong sabihin sa iyo na ang asparagus ay nagbibigay sa ating diyeta ng hibla, bitamina at mineral tulad ng potasa o posporus. At saka, hindi naman sila tumataba.
Ang recipe na ito para sa inihurnong asparagus na may Parmesan ay perpekto para sa mga bata upang simulan ang kanilang unang pakikipag-ugnay sa gulay na ito. Masarap ang lasa nito at magugustuhan ng mga maliliit sa bahay :)
Inihurnong Asparagus kasama ang Parmesan at Lemon
Paano mo karaniwang inihahanda ang asparagus? Para sa lahat sa atin na hindi masyadong kumbinsido sa gulay na ito, narito ang isang napaka-mayaman at madaling gawin na recipe
- Angela
- Kusina: tradicional
- Uri ng resipe: verduras
- Mga Paghahain: 2
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 2 bungkos ng asparagus
- 1 lemon
- 4 kutsara ng mantikilya
- Langis ng oliba
- Salt and pepper
- 100 gr ng Parmesan keso
Paghahanda
Linisin ang dalawang bungkos ng asparagus at basagin ang mga dulo upang makuha ang pinakamalambot at pinakamayamang bahagi ng asparagus.
Ilagay ang mga ito sa isang baking dish, at ibuhos ang mga ito ng langis ng oliba, bahagyang iwiwisik ng asin at paminta. Pigain ang kalahating lemon sa ibabaw ng asparagus. Takpan ang tuktok na ikatlong bahagi ng asparagus na may mga hiwa ng lemon kasama ang iba pang kalahati ng lemon na aming inilaan.
Sa tulong ng isang maliit na kutsara, maglagay ng maliliit na piraso ng mantikilya sa gitnang lugar ng asparagus.
Maghurno sa 180 degrees para sa mga 15 minuto, hanggang sa makita mo na ang asparagus ay malambot. Pagkatapos ay alisin ang asparagus mula sa oven at maglagay ng kaunting Parmesan cheese sa gitna ng asparagus.
Gratin 2-3 minuto pa hanggang sa matunaw at mag browned ang keso.
