Chaufa rice, na may karne at gulay

Mga Rice4 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (30 boto)
Loading ...

Por Angela

Ang Chaufa rice ay isang tipikal na ulam ng Peruvian cuisine, nagmula naman sa impluwensya ng mga imigranteng Tsino. Binubuo ito ng isang recipe para sa pinirito na bigas na sinamahan ng gulay, karne at itlog, lahat ay iginisa sa sobrang init sa isang wok.

Kabilang sa mga gulay at karne ay may mapagpipilian, upang maaari mong ganap na maiakma ang ulam na ito sa panlasa ng mga bata.

Chaufa rice, na may karne at gulay

Resipe ng print

Ang Chaufa rice ay isang ulam na tipikal ng Peruvian cuisine, na namumukod-tanging sinamahan ng karne at gulay, na ginagawa itong isang napakalakas na kakaibang ulam.

Chaufa rice, na may karne at gulay
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: kanin
  • Mga Paghahain: 4
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 300 gr. mahabang kanin
  • 400 gr. ng manok
  • 250 gr. Intsik na mga sibuyas (o spring onion)
  • 1 pimiento rojo
  • 2 itlog
  • toyo
  • luya
  • linga o linga
  • langis
  • asin
  • paminta

Paghahanda

  1. Una sa lahat, kailangan nating lutuin ang bigas na dati upang gawin itong recipe

  2. Kapag natuyo, igisa namin ito sa mantika sa sobrang init para medyo mag-brown at magreserba.

  3. Ngayon ay pinutol namin ang sibuyas na Tsino at pinutol ang paminta sa pinong julienne

  4. Grasa ang luya

  5. Gupitin ang manok sa napakaliit na piraso at timplahan ang mga ito.

  6. Sa isang kawali na may mantika at sa mataas na init, nagpapatuloy kami sa paggisa ng mga gulay sa loob ng tatlong minuto, pagkatapos ay idagdag ang manok at kapag ginintuang, idagdag ang pinalo na itlog, luya at linga.

  7. Haluin ng ilang segundo at ilagay ang kanin at kaunting toyo

  8. Timplahan ng asin at haluin sa mataas na apoy sa loob ng isang minuto.

Larawan: Deadgamerz


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Recipe ng Palay, Mga Recipe ng Meat, Mga Recipe ng Sopas, Mga Recipe ng Gulay

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.