Name: Creamy Potato Pie na may mga Itlog
Yield: 6
Cuisine: tradicional
Ingredients: 1 kg ng patatos; 100 gr. leeks o sibuyas; 6 matapang na itlog; 150 gr. keso sa lubid; 150 gr. ng ham; 100 gr. bacon; 300 ML likido na whipping cream; 5 kutsarang langis; paminta; asin

Ang mga maalat na cake na niluto sa oven ay karaniwang naglalaman ng pinalo na itlog. Ang isang ito na inihanda namin para sa iyo naglalaman ng mga lutong itlog at, pagkatapos ng pagluluto sa hurno, mayroon itong isang napaka-unctuous na texture salamat sa lutong patatas at ang paggamit ng cream sa resipe.

Creamy Potato Pie na may mga Itlog

Resipe ng print

Masarap na creamy potato cake na may mga itlog. Kailangan mong subukan ito

Angela

Kusina: tradicional
Uri ng resipe: mga nagsisimula
Mga Paghahain: 6

Kabuuang oras:

Sangkap

1 kg ng patatos
100 gr. leeks o sibuyas
6 matapang na itlog
150 gr. keso sa lubid
150 gr. ng ham
100 gr. bacon
300 ML likido na whipping cream
5 kutsarang langis
paminta
asin

Paghahanda

Pakuluan ang mga patatas kasama ang kanilang mga balat sa inasnan na tubig hanggang malambot. Kapag lumamig na sila, alisan ng balat at gupitin sa makapal na hiwa. Nagpabook kami.
Gupitin ang leeks at igisa ang leeks hanggang sa lumambot. Alisin ang mga ito at i-brown ang bacon at ham sa parehong mantika.
Sa isang refractory oven dish na pinahiran ng langis, naglalagay kami ng mga layer ng patatas, leeks, bacon, ham, mga hiwa ng pinakuluang itlog at gadgad na keso. Timplahan ng asin at paminta paminsan-minsan at takpan ng cream, salain ng kaunti ang kawali upang ang cream ay tumagos sa lahat ng sangkap.
Nagluluto kami ng cake sa isang preheated oven sa 200 degrees sa loob ng 35 minuto.

Recipe na inspirasyon ng imahe ng 24 Sata

Recetín

Creamy Potato Pie na may mga Itlog