(19 boto)
Loading ...
Makakahanap na kami ng mga quinces kaya oras na upang lutuin ang mga ito upang tamasahin ang mga ito sa buong taglamig. Ngayon ay naghanda ako ng isang creamy halaman ng kwins, mahusay bilang isang spread sa toast o roll.
Isa ito sa mga perpektong recipe na gagawin sa Thermomix o mga food processor Katulad. At sinasabi ko na ang mga ito ay perpekto para sa mga makinang ito dahil iniiwasan natin ang mga splashes.
Sa mga larawan ng hakbang-hakbang, makikita mo kung paano ito nangyayari. Narito ang link sa recipe. karne ng kwins sa palayok o kasirola, kung sakaling wala kang food processor.
Creamy quince sa Thermomix
Kumalat ang isang halaman ng kwins
- ascen jimenez
- Kusina: tradicional
- Uri ng resipe: mga aperitivos
- Calories: 135
- Mga Paghahain: 20
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 800 g ng halaman ng kwins, na may balat at mga piraso, walang buto.
- 700 g ng kayumanggi asukal
- Ang katas ng 1/2 lemon
Paghahanda
Hinugasan namin ng mabuti ang mga quinces, dahil lulutuin namin ang mga ito gamit ang balat.
Inilalagay namin sa baso ang 400 g ng halaman ng kwins.
Magdagdag ng isang magandang splash ng kalahating lemon at 350 g ng asukal.
Nag-program kami ng 20 segundo, progresibong bilis 5-10.
Inaalis namin mula sa baso sa isang mangkok at nagreserba.
Ngayon ilagay sa baso ang iba pang 400 g ng halaman ng kwins, ang iba pang 350 g ng asukal at ang natitirang juice mula sa kalahating lemon. Muli kaming nagprograma ng 20 segundo, ang progresibong bilis ay 5-10.
Ilagay ang quince na tinadtad namin sa unang hakbang pabalik sa baso.
Inilalagay namin ang takip. Inilalagay namin ang basket sa halip na ang tasa at programa ng 30 minuto, 100º, bilis 5.
Ibinababa namin gamit ang spatula ang natitira sa mga dingding at sa takip ng salamin. Nag-program na kami ngayon ng 15 minuto, 100º, bilis 5.
Kapag handa na, ilagay ito sa isang tupperware at hayaang lumamig, una sa temperatura ng silid.
Pagkatapos ng ilang oras ay inilalagay namin ang takip sa tupperware at inilalagay ito sa refrigerator.
Sa loob ng halos apat na oras ay magiging handa na ito.
Karagdagang informasiyon - Lutong bahay na karne ng kwins