Sumama tayo sa isang masayang meryenda upang ipagdiwang ang Araw ng Pagpapasalamat. Iminumungkahi namin sa iyo ang ilang mga cupcake na pinalamutian ng mga motif ng Araw ng Pasasalamat. Ilalagay namin ang cupcakes pint ng pavo, syempre, dahil ang pagkakaroon ng hapunan ay isang tradisyon sa American party na ito. Maaari din kaming gumamit ng mga katangiang elemento ng bukid (sumbrero, dayami ...) o taglagas (dahon, kulay ...) upang maihanda ang mga chocolate cupcake na ito. Inaasahan naming makita ang iyo!

Mga Thanksgiving Cupcake

Resipe ng print

Ngayon, iminumungkahi namin sa iyo ang ilang mga cupcake na pinalamutian ng mga motif ng Thanksgiving Day, isang recipe na hindi mo mapipigilan na subukan

Cupcakes para el Día de Acción de Gracias

Angela

Kusina: tradicional
Uri ng resipe: meryenda
Mga Paghahain: 12

Kabuuang oras:

Sangkap

Para sa misa:

110 gr. unsalted butter
80 gr. langis ng mirasol o binhi
300 gr. ng asukal
150 gr. ng isang mahusay na tsokolate (higit sa 70% kakaw)
150 ML Ng tubig
100 ML na gatas
250 g ng harina
4 kutsara ng pulbos na kakaw
3 kutsarita ng baking powder
isang kurot ng baking soda
2 itlog

Para sa patong ng tsokolate:

125 gr. paglalagay ng tsokolate
50 gr. ng mantikilya

Upang palamutihan:

Mga biskwit
Candies
M & Ms.
Frosting o natunaw na tsokolate

Paghahanda

Painitin muna ang hurno sa 180 degrees at lagyan ng mga kapsula ng papel ang muffin tins.
Sa isang kasirola inilalagay namin ang tsokolate, gatas, langis, asukal at tubig sa mababang init at dalhin sa katamtamang init, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa matunaw ang tsokolate. Tinatanggal namin mula sa apoy.
Ngayon, sa isang malaking mangkok, sinasala namin ang harina kasama ang pulbos ng kakaw, lebadura at baking soda. Idagdag ang mga tuyong sangkap na ito sa mga basa nang paunti-unti, hinahalo gamit ang whisk. Sa halo na ito, pinuputol namin ang mga itlog nang isa-isa at walang tigil sa pagkatalo hanggang sa makakuha kami ng cream na walang bukol at napakagaan.
Pinupuno namin ang mga kapsula hanggang sa 3/4 ng kanilang kapasidad, pinapakinis ang ibabaw gamit ang likod ng isang kutsara.
Ihurno ang mga cupcake sa oven sa loob ng 15-17 minuto o hanggang sa malinis na lumabas ang isang toothpick na inilagay sa gitna. Pagkatapos ay inilabas namin ang mga ito sa oven at hayaan silang lumamig sa amag sa isang wire rack.
Samantala, ginagawa namin ang frosting. Upang gawin ito, tinutunaw namin ang natitirang tsokolate na may mantikilya sa isang bain-marie (o sa microwave sa katamtamang lakas, pagpapakilos paminsan-minsan). Hayaang lumamig at, kapag malamig na ang mga cupcake, takpan ang mga ito ng tinunaw na tsokolate . Hinihintay namin ang tsokolate sa coverage na tumigas at tumigas ng kaunti at maaari na naming palamutihan ang mga cupcake.
Maaari kaming gumamit ng M&M o iba pang uri ng mga kulay na chocolate bar, na pumipili ng mga kulay ng taglagas tulad ng orange, dilaw o kayumanggi. Maaari din tayong ihain ng jelly beans. Kung gusto nating gumawa ng pabo, isang simbolo ng Thanksgiving Day, huhubog natin ito ayon sa halimbawa sa larawan. Gagamit tayo ng matatamis para mabuo ang mga balahibo, mata at tuka. Maaari naming i-detalye ang mga pupil ng mata gamit ang icing o tinunaw na dark chocolate. Maaaring gamitin ang kalahating bilog na cookie sa cupcake upang gayahin ang bukas na buntot ng pabo.

Larawan: Squidoo, CakePictureGallery

Recetín

Mga Thanksgiving Cupcake