(46 boto)
Loading ...
Ang mga chickpeas ay umiiral nang lampas sa luto at ang nilagang ngayon ay mahusay na patunay nito. Ipagluluto namin sila bakalaw desalted Makikita mo kung gaano kasarap.
Gagamitin namin ang mabilis na kusinilya. Syempre, mga chickpeas Ibabad namin ang mga ito sa gabi bago, tulad ng lagi naming ginagawa sa ganitong uri ng pustura.
Kapag naluto na sila idaragdag namin ang bawang at perehil, tinadtad. Pagkatapos nito, isang pigsa at ... handa na!
Mga chickpeas na may bakalaw
Isang iba't ibang nilagang sisiw, na may isda
- ascen jimenez
- Kusina: tradicional
- Uri ng resipe: isda
- Calories: 350
- Mga Paghahain: 6
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 500 g ng mga tuyong sisiw
- 2 o 3 piraso ng desalted cod
- 1 malaking patatas
- Tubig
- Isang bungkos ng sariwang perehil
- 2 cloves ng bawang
- Asin
Paghahanda
Ang gabi bago namin ilagay ang mga chickpeas upang magbabad, sa maraming tubig.
Kinabukasan, kapag niluto namin sila, naglalagay kami ng tubig sa aming pressure cooker at inilalagay ito sa apoy. Kapag mainit, idinagdag namin ang mga chickpeas at pinapanatili itong sunog.
Nagbabalat kami ng isang patatas at idinagdag din ito.
Idinagdag namin ang desalted cod.
Nag-sketch kami.
Kapag naalis na namin ang lahat ng foam, inilalagay namin ang takip ng palayok at lutuin sa ilalim ng presyon. Sa aking palayok, 20 minuto ay sapat na sa posisyon 1 ngunit ang oras ay depende sa iyong palayok - sasabihin sa iyo ng mga tagubilin.
Kapag ang mga chickpeas ay luto na, chop ang perehil at pati na rin ang mga clove ng bawang.
Idagdag namin ang mga sangkap na ito sa nilagang.
Paghaluin at lutuin ng ilang minuto pa.
Inaayos namin ang asin kung isinasaalang-alang namin na kinakailangan.
Tumayo ng ilang minuto at maghatid.
Karagdagang informasiyon - Paano Magluto ng Patuyong Mga Patuyong Maayos