Isang napaka-simple at malusog na resipe para sa ngayon, a inihaw na peppers at tiyan salad, mayaman, mayaman. Sasamahan namin ito ng isang dressing na may bawang at tinadtad na perehil, capers at isang mahusay na langis ng oliba. Bilang isang pangwakas na pagpindot sa ilang mga bagoong o kahit ilang mga olibo.
Ang salad na ito ay nagsisilbing isang nagsisimula, bilang isang panig o upang maghanda ng ilang mga toasted na meryenda. Alinmang paraan ito ay masarap.
Inihaw namin ang mga peppers tulad ng ipinaliwanag ko sa recipe para sa escalivada na ibinahagi ko sa iyo ilang araw na ang nakakalipas, nagluto at pagkatapos ay nagbalat at gupitin.
Inihaw na paminta at salad ng tiyan
Masiyahan sa kumbinasyon ng mga gulay na may tiyan, sariwa at malusog.