(42 boto)
Loading ...
Mahal namin ang Portobello kabute. Ang mga ito ay mas malaki kaysa sa mga kabute at nailalarawan sa pamamagitan ng isang malaking kayumanggi sumbrero. Ang pinakamagandang bagay ay ang lasa nito, matindi at medyo mas matamis kaysa sa tradisyonal na kabute.
Maaari silang ihain na hilaw, sa isang salad, o simpleng igisa. Kahit na sa grill salamat sa laki nito. Ngunit ngayon ay dadalhin natin sila sa mesa kasama ang ilan buong bow pasta ng trigo, isang splash ng cream at ilang mga mabangong halaman. Makikita mo kung gaano sila kagaling.
Iniwan ko sa iyo ang mga link sa iba pang mga recipe na may sangkap na ito: Portobello na mga kabute na pinalamanan ng keso at bacon, Portobello na may basmati rice.
Integral na ugnayan sa portobello
Sa gayon handa ang mga kabute na ito ay napakapopular sa mga maliliit.
- ascen jimenez
- Kusina: Makabago
- Uri ng resipe: pasta
- Mga Paghahain: 4
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 2 o 3 portobello na kabute, depende sa laki
- Isang splash ng labis na birhen na langis ng oliba
- 2 cloves ng bawang
- Pinatuyong mga mabangong halaman
- Kaunting asin
- 320 g buong bow pasta ng trigo
- Maraming tubig upang lutuin ang pasta
- 200 g ng cream para sa pagluluto
Paghahanda
Naglalagay kami ng maraming tubig sa isang kasirola.
Nililinis namin nang maayos ang mga kabute.
Pinutol namin ang mga ito sa mga cube.
Igisa ang mga ito sa isang kawali na may isang ambon ng langis ng oliba at dalawang sibuyas ng bawang.
Nagdagdag kami ng isang kutsarita ng pinatuyong mga mabangong halaman sa kanila.
Kapag nagsimulang kumulo ang tubig, magdagdag ng kaunting asin at lutuin ang pasta para sa oras na nakalagay sa pakete.
Tinatanggal namin ang bawang. Inilagay namin ang cream sa kawali kung saan mayroon kaming mga naipong kabute at, makalipas ang dalawang minuto, handa na kaming ihain ang aming sarsa kasama ang pasta na aming naluto.
