Paano gumawa ng madaling tsokolate coulant

Sangkap

  • Gumagawa ng 12 mga coulant ng tsokolate
  • 8 medium na itlog
  • 150 g icing na asukal
  • 150 g mantikilya
  • 250 g ng tsokolate upang matunaw ang uri ng Nestlé Desserts
  • 125 g ng harina
  • 25 g ng purong cocoa powder
  • 1 scoop ng vanilla ice cream Upang samahan
  • Ang ilang mga sprigs ng mint at ilang mga blueberry para sa dekorasyon

Kapag pumunta ka sa isang restawran at nag-order ng isang chocolate coulant para sa panghimagas, malamang na iniisip mo. Mahirap maghanda, paano mo matutunaw ang tsokolate sa loob? Maaari ko ba itong gawin sa bahay at maglabas ng eksaktong pareho? Ngayon ay sasagutin ko ang iyong mga katanungan, na may napakalaking Oo. Dahil maaari mong gawin ang iyong homemade chocolate coulant sa bahay, mabilis at napakadali. Tiyak na mayroon kang mas mayaman kaysa sa kung ano ang maaari mong makita sa anumang restawran!

Paghahanda

Talunin ang mga itlog sa asukal sa tulong ng panghalo (ilagay ang mga tungkod), hanggang sa ang sangkap ay mahusay na isama.

Sa microwave, Matunaw ang tinadtad na tsokolate, at programa mula 30 hanggang 30 segundo upang hindi ito masunog. Panoorin na unti-unting natutunaw ito at hinalo sa tuwing ibabalik mo ito sa microwave upang gawin ito sa parehong paraan sa lahat ng mga bahagi.

Idagdag ang mantikilya at tsokolate sa pinaghalong mga itlog at asukal. Tiyaking hindi masyadong mainit ang tsokolate upang hindi maitakda ang itlog. Pukawin ng mabuti ang lahat at idagdag ang harina at pulbos ng kakaw hanggang sa maayos din silang maisama sa natitirang halo.

Maghanda ng 15 mga hulma ng aluminyo (ang uri na ipinagbibili nila upang makagawa ng mga puding) at ikalat ang bawat lalagyan ng isang maliit na mantikilya at kakaw upang ang kuwarta ay hindi dumikit sa hulma. Punan ang bawat lalagyan sa kalahati ng kanilang kakayahan, sapagkat ang kuwarta ay tataas ng kaunti.

Kapag napunan mo na ang lahat ng mga hulma, ilagay ang mga ito sa freezer kahit isang oras at huwag gawin ang coulant hanggang sa kakainin mo ito.

Pagdating ng oras na iyon, painitin ang oven sa 180 degree, at ihurno ang mga coulant sa loob ng 10 minuto sa 180 degree. Mapapansin mo na handa na sila dahil ang gitna ng coulant ay nagpapalabas ng kaunti tulad ng isang muffin.

Sa panahong iyon, Kailangan mo lamang alisin ang mga ito mula sa oven, at mag-ingat na huwag sunugin ang ating sarili, sinisira namin ang amag ng aluminyo sa tulong ng guntingPinalamutian namin ang mga coulant na may ilang mga dahon ng mint at ilang mga blueberry kasama ang isang scoop ng vanilla ice cream, at naghahain ng mainit.

Mahalaga na kung ang mga coulant sa unang pagkakataon na mayroon kang kaunting likido sa loob, sinubukan mong lutuin ang mga ito nang mas kaunting oras hanggang sa makita mo ang puntong gusto mo. At tandaan na palagi mong kinakailangang uminom ng sariwa.

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish.

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.