Pumunta kami doon na may isang recipe para magamit. Kung may natitirang tinapay huwag itapon ito sapagkat maaari naming ihanda ang isang puding na kasing mayaman ng nakikita mo sa larawan.

Isang murang panghimagasKailangan mo lamang tingnan ang natitirang mga sangkap upang suriin ito: gatas, itlog at asukal. Hindi sila maaaring maging mas simple.

Kung wala kang lipas na tinapay, maaari mo itong palitan sa parehong halaga ng muffins o sponge cake, bagaman inaasahan ko na sa isang bagay na kasing-basic ng tinapay, hindi ito nagkulang ng lasa.

At, kung mayroon ka pa ring natitirang tinapay, narito ang isang link sa iba pang mga ideya upang samantalahin ito: Paano samantalahin ang lipas na tinapay o noong isang araw?

Hindi lipas na puding ng tinapay

Resipe ng print

Mahusay na resipe upang samantalahin ang lipas na tinapay na mayroon kami sa bahay. Isang pambihira at murang panghimagas na inihanda sa isang saglit.

ascen jimenez

Kusina: tradicional
Uri ng resipe: dessert
Calories: 300
Mga Paghahain: 12

Oras ng paghahanda: 15M
Oras ng pagluluto: 1H
Kabuuang oras: 1:15 p.m.

Sangkap

750g gatas
185 g ng lipas na tinapay o mula sa ilang araw na ang nakakaraan
6 itlog
160 g ng asukal
100 g ng asukal para sa caramel
1 o 2 kutsarang tubig

Paghahanda

Ilagay ang asukal sa caramel sa isang kawali na may isa o dalawang kutsarang tubig. Inilagay namin ito sa apoy, sa sobrang init, at hinayaang maluto ang caramel.
Maaari naming kunin ang pagkakataon na magpatuloy sa mga susunod na hakbang ng resipe, ngunit laging maingat sa gayon ay hindi ito masusunog sa amin. Kapag handa na ang karamelo ibubuhos natin ito, nag-iingat na hindi masunog ang ating sarili, sa aming mapagkukunan o hulma.
Pinuputol namin ang tinapay.
Pinapainit namin ang gatas sa microwave o sa isang maliit na kasirola at inilalagay ito sa aming hiniwang tinapay (hindi ito kailangang maging napakainit).
Sa isa pang mangkok inilalagay namin ang mga itlog at asukal.
Naghahalo kami.
Idagdag ang tinapay na babad sa gatas at ipagpatuloy ang paghahalo.
Kapag ang lahat ay mahusay na isinama inilalagay namin ito sa aming mapagkukunan o hulma, sa caramel.
Sinasaklaw namin ang pinagmulan o ang hulma na may aluminyo foil o may takip, kung ang amag ay may isa.
Ibuhos namin ang tubig sa baking tray at painitin ang oven hanggang 180º (sapat na ang dalawang daliri ng tubig)
Kapag mainit ang oven ay inilalagay namin ang aming mapagkukunan o hulma sa tray ng tubig, upang ang puding ay luto sa isang bain-marie.
Maghurno sa 180º para sa 1 oras.