Ito ay talagang isang maliit na lasing na cake na may isang napaka-simpleng syrup. Ang sarap ng luya Nagbibigay ito ng isang napaka-espesyal na maanghang na ugnay, na perpektong nagpapares sa mga lasa ng citrus at, bilang isang balanse, matamis na pulot. Ang caramelised luya ay hindi madaling hanapin, kahit na magagamit ito sa mga establisyemento ng pagkain na gourmet. Karaniwan din nilang mayroon ito sa mga supermarket ng pagkain sa Asya.

Makatas lemon, luya at honey English tart

Resipe ng print

Kung gusto mong maghanda ng cake, masarap ang recipe na ito para sa juicy lemon, ginger at honey English cake

Makatas lemon, luya at honey English tart

Tarta inglesa jugosa de limón, jengibre y miel

Angela

Kusina: tradicional
Uri ng resipe: dessert
Mga Paghahain: 8

Kabuuang oras:

Sangkap

175 g buong trigo ng trigo
175 g mantikilya
1 tsp lebadura ng kemikal
1 kurot ng asin
75 g ng honey
Ang sarap ng lemon
1 kutsarita sa ground luya o luya na katas (magagamit sa mga tindahan ng pagkain na pangkalusugan)
40 g candied luya
2 pinalo na itlog
Para sa saklaw: 15 ML. ng pulot at ang katas ng isang limon

Paghahanda

Painitin ang oven sa 180ºC.
Matunaw ang mantikilya at pulot sa isang kasirola.
Idagdag ang lemon zest at haluing mabuti. Alisin mula sa init at hayaang lumamig.
Kapag malamig na ang timpla, idagdag ang natitirang sangkap at haluing mabuti gamit ang kahoy na kutsara o spatula.
Mantikilya ng amag at ibuhos ang timpla,
Maghurno ng kalahating oras o hanggang sa lumabas na malinis ang isang toothpick na ipinasok sa gitna.
Ihanda ang topping habang niluluto.
Painitin ang isang kasirola na may pulot at lemon juice.
Ibuhos ang syrup sa ibabaw ng cake habang mainit pa, para maging basa ang cake (pwede mo ring takpan ng toffee sauce).

Larawan: dontforgetdelicious

Recetín

Makatas lemon, luya at honey English tart