Na may mas mababa taba kaysa sa pinirito, ang mga pakpak ng manok na ito ay mas crispier at juicier. Niluluto namin sila sa oven natatakpan ng isang layer ng mayamang pag-breading na maaari nating pagandahin ang mga damo o keso.
Malutong na Pakpak ng manok
Sa mas kaunting taba kaysa sa pinirito, ang mga pakpak ng manok na ito ay mas malutong at makatas.
Larawan: Kusina