(28 boto)
Loading ...
Kasunod sa resipe na ito makakakuha kami ng a makatas at pinong manok. At syempre, ilang napakahusay na patatas na lutuin sa parehong kasirola, kasama ang manok.
Ilalagay na natin serbesa na maaaring kasama o wala ang alkohol. Kung ito ay may alkohol, huwag kalimutang hayaang lumipas ang ilang minuto bago ilagay ang takip. Kung ito ay beer nang wala ito ay magiging mas madali dahil maaari mong ilagay ang takip nang direkta.
At ano ang ginagawa natin dessert? Tingnan natin kung ano ang palagay mo tungkol sa magandang ito puff pastry at strawberry jam.
Manok sa beer
Isang simple at napaka makatas na nilaga
- ascen jimenez
- Kusina: tradicional
- Uri ng resipe: karne
- Mga Paghahain: 4
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- Isang splash ng labis na birhen na langis ng oliba
- 800 g manok sa mga piraso
- 4 na patatas
- 1 leek na hindi masyadong malaki (ang puting bahagi)
- 1 baso ng beer
Paghahanda
Inilalagay namin ang ambon ng sobrang birhen na langis ng oliba sa kaserol. Kapag mainit ay inilalagay namin ang manok at pinula sa magkabilang panig.
Sinasamantala namin ang oras na ito upang magbalat at tadtarin ang patatas. Gayundin upang hugasan ang leek at chop ito.
Kapag ang manok ay ginintuang, inilalagay namin ang patatas at leek dito.
Idagdag ang beer at hayaang lutuin ito ng ilang minuto.
Pagkatapos ng oras na iyon ay inilalagay namin ang takip at nagpatuloy sa pagluluto sa mababang init. Tuwing 10 minuto maaari naming suriin kung paano ang pagluluto at magdagdag ng higit pang beer kung isasaalang-alang namin na kinakailangan.
Handa na ito makalipas ang humigit-kumulang na 40 minuto. Naghahain kami ng manok na may patatas.
Karagdagang informasiyon - Jam at puff pastry sweet