Teriyaki manok Masarap!

Karne2 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (48 boto)
Loading ...

Por Angela

Alam mo ba kung ano ang teriyaki? Ito ay isang diskarte sa pagluluto na binubuo ng pagluluto ng pagkain sa isang matamis na sarsa, alinman sa oven o sa grill. Maaari naming ihanda ang teriyaki sa anumang uri ng karne o isda, at ang sarsa karaniwang may toyo, mirin, asukal at kapakanan.

Teriyaki na manok

Resipe ng print

Nasubukan mo na ba ang teriyaki chicken? Nakain mo man ito o unang beses mo pa lang ito lulutuin, sinisigurado kong magugustuhan mo ito.

Teriyaki na manok
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: karne
  • Mga Paghahain: 2
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 4 buong dibdib ng manok
  • 1 malaking sibuyas sa tagsibol
  • 200 ML na toyo
  • 100 ML ng kapakanan
  • 100 g ng puting asukal
  • 100 ML mirin
  • 5 gr ng sariwang balat ng luya
  • 4 kutsara ng langis ng oliba

Paghahanda

  1. Ihanda ang aming teriyaki sauce sa pamamagitan ng paglalagay ng toyo, mirin, asukal, sake at balat ng luya sa isang maliit na kasirola. Init sa mataas na apoy at haluin hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Hinahayaan naming maluto ang lahat ng halos 3 minuto pa nang hindi humihinto sa pag-alis.

  2. Kapag mayroon na kaming sarsa, sinala namin ito at iniiwan itong nakareserba.

  3. Nililinis namin ang mga dibdib ng manok at pinutol ang mga ito sa mga cube o mga piraso na hindi masyadong maliit. Sa isang kawali inilalagay namin ang isang ambon ng langis ng oliba at initin ang langis. Idagdag ang mga piraso ng dibdib ng manok at julienned spring onion. Hayaang kayumanggi ang lahat ng halos 5 minuto, at idagdag ang sarsa ng teriyaki. Hinahayaan naming magluto ang lahat ng halos 15 minuto.

  4. Kapag nakita namin na ang manok ay makintab, at ang sarsa ay halos natupok, alisin mula sa init, at ihatid ang manok na may puting basmati rice.

Makikita mo kung gaano kasarap ito.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Recipe ng Manok

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.