Sweet potato cake: mga almusal at meryenda na may lakas

Mga almusal at meryenda8 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (37 boto)
Loading ...

Por Angela

Gaano kasarap ang mga kamote mula sa Cádiz! Dahil nagsisimula sila sa taglagas, karaniwang kinakain namin silang inihaw o niluto sa syrup. Ngunit, Hindi mo ba alam na magagamit namin ang mga "kamote" na ito upang gumawa ng mga cake at biskwit? Sa gayon oo, marami sa inyo ang makakaalam ng tradisyonal kamote pie Amerikano. Pamilyar ba ito sa iyo? Sa okasyong ito pumili kami ng isang cake na naglalaman ng kulay, lasa at mga katangian ng nutrisyon ng kamote: potasa, antioxidant at carbohydrates. Ihanda natin ito, alin ang Carnival at kailangan mong magdala ng mga produktong Cadiz sa mesa!

cake ng kamote

Resipe ng print

Napakasarap ng kamote mula sa Cádiz! At sa recipe ng sweet potato na ito maaari mong makuha ang lahat ng kanilang lasa sa almusal upang simulan ang araw na may enerhiya

cake ng kamote
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: almusal at meryenda
  • Mga Paghahain: 8
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 1 kamote na may bigat na tungkol sa 650 gr.
  • 3 itlog
  • 1 tasa ng brown sugar
  • 1 tasa ng gadgad na niyog
  • 1 tasa (250 ML.) Langis ng oliba
  • ang katas ng 1/2 lemon o orange
  • isang splash ng matamis na alak
  • ang sarap ng 1 lemon o 1 orange
  • 1 at kalahating tasa ng pastry harina
  • 1 sachet (16 gr.) Baking powder
  • isang kurot ng asin

Paghahanda

  1. Nagluluto muna kami ng kamote. Maaari natin itong i-ihaw sa oven, buo at hindi binalatan at nakabalot sa aluminum foil. Ang isa pang pagpipilian ay lutuin ito tulad ng patatas. Kapag malambot na, hinahayaan namin itong lumamig at alisan ng balat, upang maiwasan ang pag-aaksaya ng maraming pulp. Kunin ang karne mula sa kamote at gawing katas na may tinidor o blender. Nagpabook kami.

  2. Sa isang malaking mangkok ay idinagdag namin ang mga itlog at ihalo ang mga ito sa asukal at asin, gaanong pinapalo. Nagdagdag din kami ng langis, juice, zest at splash ng alak. Idagdag ang coconut at kuwarta ng kamote. Naghahalo kami ng maayos.

  3. Hiwalay, hinahalo namin ang harina na may lebadura at ibuhos ito nang paunti-unti, sa tulong ng isang salaan kung maaari, sa ibabaw ng masa ng kamote. Kapag mayroon tayong homogenous mixture, hayaan itong magpahinga ng ilang minuto.

  4. Habang pinainit namin ang oven sa humigit-kumulang 180 degrees at grasa ang isang amag na may langis o mantikilya. Maaari din natin itong lagyan ng baking paper. Kapag mainit na ang oven, ibuhos ang sponge cake dough sa molde at ilagay ito sa oven ng humigit-kumulang 1 oras, ngunit dapat nating bigyang pansin ang antas ng browning ng espongha sa huling ilang minuto at kung ito ay halos tuyo na. sa loob, naglalagay ng kutsilyo sa gitna.

Larawan: itlog


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Almusal at Meryenda, Mga Piyesta Opisyal at Espesyal na Araw

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.