Straw patatas, napaka manipis at malutong

Mga nagsisimula4 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (44 boto)
Loading ...

Por Angela

Kapag nakakita tayo ng mga patatas na dayami palagi naming iniisip kung gaano ito kahalili upang ihanda sila. Kailangan mong balatan ang mga ito at maging matiyaga na hatiin at iprito ang mga ito. Siguradong kailangan nilang magkaroon ng ilang partikular na lihim, dahil hindi sila maginoo na mga fries, sobrang manipis at malutong.

Subukang gawin ang aming resipe at makikita mo kung anong pangkat ng mga straw chips ang lalabas upang masiyahan sa pagluluto sa bahay kasama ang mga maliit.

Mga dayami ng patatas

Resipe ng print

Lahat kami ay kumain ng dayami na patatas sa isang punto. Kung gusto mo ring matutunan kung paano gawin itong manipis at malutong na French fries, sa recipe na ito ay ipapaliwanag namin ito sa iyo.

Mga dayami ng patatas
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: mga nagsisimula
  • Mga Paghahain: 4
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • Espesyal na patatas para sa pagprito
  • Tubig
  • Asin
  • Langis ng oliba

Paghahanda

  1. Hugasan nang mabuti ang patatas at alisan ng balat. Ngayon ay pinuputol namin ang mga ito sa manipis na mga hiwa nang pahaba. Habang pinuputol namin ang lahat ng mga hiwa, ibinubuhos namin ito sa isang lalagyan na may tubig.

  2. Ang susunod na hakbang ay i-cut ang bawat hiwa sa manipis na piraso, na inilagay namin muli sa tubig hanggang sa pagprito namin sa kanila. Sa ganitong paraan ay palalabasin nila ang almirol at hindi sila mag-cake sa kawali o magprito, sa gayon ay lalabas na mas malutong at maluwag.

  3. Dapat nating iprito ang mga ito nang paunti-unti sa mainit na mantika, upang maiwasan ang mga ito na dumikit, at hanggang sa sila ay matigas, maluwag at maging ginintuang mabuti.

  4. Sa sandaling maubos ang mantika, hayaan silang magpahinga sa papel ng kusina at asin ang mga ito. Ito ay kung paano kami makakuha ng tunay na dayami patatas, malutong at toasted.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga resipe ng patatas

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Maria Jesus Rodriguez-Arenas dijo
    nakararaan 13 taon

    Naghanda ako ng mga patatas na dayami, ngunit may kalamangan ako na, gaano man kalinaw ang mga ito kapag nagprito, kapag kinain natin sila, malambot ito, kaya't nawala ang lahat ng biyaya at nagagalit ka matapos ang gawain ng paghati sa kanila. Ano ang magagawa ko upang maiwasan iyon? Sapat na ba upang malubog ang mga ito sa tubig (na hindi ko ginawa), tulad ng ipinaliwanag mo sa resipe? Hindi mo maaaring palaging iprito ang mga ito bago kumain ... Salamat nang maaga para sa iyong sagot.

    Tumugon kay Maria Jesus Rodriguez Arenas