(46 boto)
Loading ...
Upang kumain ... isang bagay na cool. Ito ang gusto mo: magaan, malamig na pagkain, na may maraming tubig, upang matulungan kaming mai-refresh ang ating sarili. Ngayon ang salad, kasama ang pakwanIto ay sapagkat ito ay dinisenyo para sa pinakamainit na mga araw ng taon.
Sa mga pangunahing sangkap ng isang tradisyonal na salad (litsugas at kamatis) nagdagdag kami ng iba na hindi gaanong karaniwan sa isang masarap na ulam: pakwan at ibon ng kiwi. NakuPrutas sa maalat? Oo, at napaka masarap!
Upang gawing mas kumpleto ang aming pinggan ihahatid namin ito sa isang base ng puting bigas. Sa gayon, nakakakuha kami ng isang salad na may sariwang ugnayan ng prutas at nagbihis ng tradisyonal na paraan: na may sobrang birong langis ng oliba at balsamic na suka mula sa Modena.
Pakwan at bigas salad
Isang salad na gawa sa sariwang prutas (pakwan at kiwi), litsugas, kamatis, at bigas. Isa pang ideya para sa pinakamainit na mga araw ng taon.
- ascen jimenez
- Kusina: Makabago
- Uri ng resipe: salad
- Calories: 240
- Mga Paghahain: 2
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 150 g ng bigas
- 100 g ng litsugas
- 8 cherry kamatis
- 8 bola ng pakwan
- 1 kiwi
- Tustadong tinapay
- 1 bola ng mozzarella
- Extra birhen langis ng oliba
- Balsamic na suka ng modena
Paghahanda
Naglalagay kami ng tubig upang pakuluan sa isang kasirola. Kapag kumukulo ito, magdagdag ng kaunting asin sa tubig at nagluluto kami ng kanin. Aabutin ng halos 11 minuto -o anuman ang ipahiwatig ng tagagawa-.
Kapag luto na, alisan ng kanin at ipareserba.
Sa isang malawak na mangkok inilalagay namin ang litsugas at kamatis.
Sa pamamagitan ng isang sacabota ay ginagawa namin ang mga bola ng pakwan at inilalagay namin sa mangkok.
Peel at chop ang kiwi at idagdag din ito. Nagdagdag kami ng diced tinapay.
Naghahalo at nagreserba kami.
Kapag malamig o mainit ang bigas inilalagay namin ito sa ilalim ng mga plato o bowls kung saan ihahatid ang salad. Inilagay namin ang pinaghalong mga sangkap na ginawa lamang namin sa ibabaw ng bigas.
Ilagay ang diced mozzarella sa ibabaw at i-season ang lahat ng may labis na birhen na langis ng oliba at balsamic suka ng Modena.
Karagdagang informasiyon - mga salad ng prutas sa Recetín