(20 boto)
Loading ...
Maaari naming samahan ang mga fillet ng manok na halos kahit ano. Ito ay isang napaka nagpapasalamat na uri ng maniwang karne. Sa mga buwan na ito binigyan kita ng maraming mga recipe ng manok na may mga ideya kung paano gawin ang mga dibdib ng manok na pinalamanan ng kangkong at keso sa kubo, dibdib ng manok na pinalamanan ng sarsa ng kamatis, o mga fillet ng manok na pinalamanan ng enmental na keso. Ngayon ay maghahanda kami ng iba't ibang mga fillet na ito, dahil ang mga pinalamanan na suso na handa na kami para sa ngayon, sumama sa mga piquillo peppers at asul na keso. Masarap at napaka masarap!
Mga dibdib ng manok na pinalamanan ng mga paminta ng keso, keso at piquillo
Magpaalam sa nakakainip na dibdib ng manok at subukan ang recipe na ito para sa dibdib ng manok na pinalamanan ng ham, keso at piquillo peppers, ito ay masarap
- Angela
- Kusina: tradicional
- Uri ng resipe: karne
- Mga Paghahain: 4
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 4 manok suso
- 200 gr ng Serrano ham
- 200 gr ng keso para sa sandwich
- 100 gr ng asul na keso
- 100 gr ng piquillo peppers
- Asin
- Pimienta
- Langis ng oliba
Paghahanda
Painitin muna ang hurno sa 200 degrees habang inihahanda namin ang bawat isa sa mga suso.
Ilagay ang mga dibdib ng manok sa isang kitchen board at sa tulong ng maso o isang elemento na nagsisilbing pagdurog sa kanila hanggang sa sila ay napakanipis, mga 2 cm ang lapad. Sa sandaling maiunat mo na ang lahat, ilagay ang mga hiwa ng Serrano ham sa bawat isa sa kanila nang pahaba sa kahabaan ng bawat suso.
Susunod, magdagdag ng ilang hiwa ng sandwich cheese. Sa Edam sandwich cheese ang mga ito ay napaka-makatas. Kapag nailagay na namin ang keso, sa tulong ng isang kutsilyo ay pinutol namin ang ilang maliliit na piraso ng asul na keso, at inilalagay din namin ito sa itaas. Ito ang magiging sentro ng aming balot ng manok at ang nagbibigay ng lahat ng lasa.
Kung hindi mo gusto ang asul na keso, maaari mong subukan ang paggawa sa kanila ng tetilla cheese o isang keso ng Manchego na gusto mo, dahil masarap din sila.
Kapag nagamit na namin ang lahat ng keso, binuksan namin ang aming lata ng inihaw na piquillo peppers, at pinutol ang mga ito. Inilalagay din namin ang mga ito sa mga suso ng manok.
Maingat, inilululong namin ang mga suso at upang walang makatakas sa loob, hinahawakan namin ang mga ito sa tulong ng ilang mga toothpick hanggang sa bumuo kami ng isang roll sa bawat isa sa kanila.
Naghahanda kami ng oven tray, at inilalagay namin ang bawat isa sa mga suso sa loob nito. Sa isang mangkok, nagdaragdag kami ng mga 6 na kutsara ng langis ng oliba, isang maliit na asin at paminta, at sa tulong ng isang brush ay pinipinta namin ang bawat isa sa mga roll.
Maghurno ng mga suso ng manok sa 200 degrees sa loob ng 30 minuto. Makikita mo na pagkatapos ng oras na iyon sila ay mahusay na ginintuang sa labas at makatas sa loob. Ngayon, ang kailangan mo lang gawin ay hintayin silang lumamig nang kaunti at gawin ang bawat isa sa mga rolyo sa maliliit na silindro at samahan ang iyong mga suso ng manok sa anumang gusto mo. Mashed patatas, salad, pinirito o inihurnong patatas. Pumili ka!
