(12 boto)
Loading ...
Ang mga meryenda na ito ay iba at may a malambot at matamis at maasim na lasa. Kung gusto mo ng iba't ibang mga appetizer, ito ay isang paraan upang lumikha ng mga mini bites na may maselan karne ng baboy. Upang magkaroon ito ng ganitong resulta at mahusay na lasa, magdaragdag kami ng serye ng iba't ibang sangkap kaysa karaniwan. Magkakaroon tayo ng toyo, asukal at suka, kung saan kasama ng luya at paminta ay bibigyan nila ito ng karakter at katas na kailangan nito.
Kung gusto mo ang ganitong uri ng mga recipe, hindi mo maaaring makaligtaan ang aming Hinugot ang baboy, para ma-enjoy mo ang baboy na may magandang marinade. Maaari mo ring subukan ang Palpak Joe, isang American sandwich na kumakalat. O isang bagay na mas simple at mas vegetal like kagat ng breaded zucchini.
Mga sandwich ng pork tenderloin na may matamis na sarsa
- Alicia tomero
- Mga Paghahain: 5
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 10 round bread roll
- 1 malaking sibuyas
- 50 ML langis ng oliba
- 1 tenderloin ng baboy
- 1 clove ng bawang
- 50 g ng asukal
- 50 ML toyo
- 25ml balsamic vinegar
- 1/4 kutsarita na gadgad o pinulbos na sariwang luya
- 1/4 kutsarita lupa itim na paminta
- 60 ml ng tubig
Paghahanda
Balatan at linisin ang sibuyas. pinutol namin ito napakaliit na piraso. Maghanda ng isang malaking deep frying pan at idagdag ang 50 ML langis ng oliba.
Balatan ang sibuyas ng bawang at i-chop ito ng pino. Idagdag ang tinadtad na sibuyas, tinadtad na bawang, 50 g ng asukal, 50 ML ng toyo, 1/4 gadgad na luya, 1/4 ground black pepper at 25 ml ng balsamic vinegar sa kawali. Inalis namin ang lahat ng mabuti.
Pinutol namin ang sirloin hiniwang baboy Magdagdag ng asin sa mga piraso at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng inihandang timpla, takpan tubigan ang karnee, mga 60 ml.
Inilalagay namin ito sa apoy at hayaan itong kumulo. Takpan ito, ibaba ang apoy at hayaang maluto ng 1 oras.
Paminsan-minsan ay pagmamasid namin na ang halo ay hindi nababawasan sa likido, kung gayon, magdagdag kami ng kaunti, dahil sa huling resulta nito ay dapat mayroong isang maliit na likidong sarsa.
Kapag natapos na ang oras, ang karne ay magiging napakalambot. Alisin ang karne, i-chop ito at punuin ang mga kagat.
Pinalamutian namin ang bahagi ng meryenda gamit ang tinadtad na tangkay ng leek sa manipis na hiwa.
