(8 boto)
Loading ...
Nasubukan mo na ba ang mga piniritong artichoke? Napakaganda ng mga ito, tulad ng nakikita mo sa mga larawan, at maihahatid sa isang mahusay pate ng keso, lutong mansanas at mga nogales.
Bago iprito ang mga artichoke Maluluto namin sila ng ilang minuto upang maiwasan na matigas sila. Pagkatapos ay iprito namin sila ng baligtad, upang mabuksan nila.
Sa pate ... Makikita mo, napakadali. Kailangan lang nating talunin ang lutong mansanas kasama ang Brie keso at mga walnuts. Isaalang-alang ang resipe na ito dahil maaari mo ring gamitin ito para sa iyong sandwich o para sa meryenda.
Mga piniritong artichoke na may apple pate at brie
Isang makulay at orihinal na resipe na maaaring ihain bilang isang starter o bilang isang dekorasyon
- ascen jimenez
- Kusina: Italiyano
- Uri ng resipe: verduras
- Calories: 200
- Mga Paghahain: 8
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
Para sa mga artichoke:
- 8 artichoke
- Tubig upang lutuin ang artichokes
- Asin
- 1 bay leaf
- Masaganang langis para sa pagprito
Para sa pate:
- 500 g ng tubig
- 125 g ng ginintuang mansanas na nalinis at na-peeled
- 65 g brie keso, nang walang puting balat
- 30 g mga walnuts
At din:
- 2 pinakuluang itlog ng itlog
Paghahanda
Ibuhos namin ang tubig sa isang kasirola at ilagay ito sa apoy. Kapag nagsimulang kumulo ang tubig, idagdag ang tinadtad na mansanas, nang walang balat o buto. Lutuin ang mansanas ng 5 minuto. Kapag naluto na, alisan ng tubig at ilagay sa blender glass.
Inilagay namin ang brie cheese at mga walnuts sa parehong baso at dinurog ang lahat sa panghalo. Nag-book na kami.
Nililinis namin ang mga artichoke at inilalagay ito sa malamig na tubig na may ilang mga dahon ng perehil, upang maiwasan ang kalawangin nila.
Naglalagay kami ng tubig sa isang kasirola, sa apoy. Kapag nagsimula itong pakuluan inilalagay namin ito ng kaunting asin, isang bay leaf at mga artichoke. Niluluto namin sila ng 8 minuto. Kapag naluto na, alisan ng tubig at patuyuin sa papel sa kusina.
Kapag mahusay na maubos ang mga ito, iprito sa isang kasirola na may maraming langis ng mirasol.
Pinagsama namin ang pinggan sa pamamagitan ng paglalagay ng isang maliit na paté sa bawat artichoke. Dito inilalagay namin ang yolk ng pinakuluang itlog, gumuho.
Karagdagang informasiyon - Pinalamanan si Zucchini ng brie cheese at jerky