Name: Salmon at keso crepe
Yield: 8
Cuisine: tradicional
Ingredients: 125 gr. Ng harina; 250 ML gatas; 25 gr. ng mantikilya; 2 itlog; paminta; asin; 100 gr. hiniwa ng pinausukang salmon; 250 gr. hiniwang keso

Simpleng ihanda at masarap kainin, ang mga salmon crepes na ito ay mabilis na malulutas ang isang hapunan. Inaamin pa nila ang natirang iba pang mga isda at shellfish niluto o inihaw, maaari nating samantalahin ang mga ito at sa gayon ay magbibigay ng mas malaking sangkap sa recipe.

Salmon at keso crepe

Resipe ng print

Hindi alam kung ano ang dapat kainin para sa hapunan? Ang mga Salmon at Cheese Crepes na ito ay napakadali at mabilis gawin.

Angela

Kusina: tradicional
Uri ng resipe: mga nagsisimula
Mga Paghahain: 8

Kabuuang oras:

Sangkap

125 gr. Ng harina
250 ML gatas
25 gr. ng mantikilya
2 itlog
paminta
asin
100 gr. hiniwa ng pinausukang salmon
250 gr. hiniwang keso

Paghahanda

Inihahanda muna namin ang kuwarta. Matunaw ang mantikilya at ihalo ito sa pinilo na itlog, gatas at kaunting asin. Pinalo namin ang cream na ito gamit ang harina upang maalis ang mga bugal at hayaang magpahinga ang kuwarta sa loob ng kalahating oras.
Nagluluto kami ng ilang manipis na crepes sa magkabilang panig sa isang kawali na may kaunting mantikilya o mantika.
Nagkalat kami ng kaunting salmon at hiniwang keso sa bawat crepe. Kami ay gumulong, magwiwisik ng kaunting mantikilya at maghurno sa halos 220 degrees upang ang keso ay matunaw.
Pagyamanin ang mga crepes: Ang mga atsara gaya ng olibo o caper o mga halamang gamot tulad ng dill ay napakahusay na ipinares sa salmon, para matulungan tayo nitong bigyan ng personal na ugnayan ang recipe.

Larawan: Elle

Recetín

Salmon at keso crepe