(31 boto)
Loading ...
Iniwan namin sa iyo ang resipe para sa isang simpleng kasamang kasamang: aming sarsa ng kabute.
Sumasabay ito sa lahat. Sa inihaw o litson na mga karne, Sa Pinausukang isda, na may lutong patatas at kahit na may puting bigas o pasta. At ang pinakamaganda sa lahat ay magagawa mo ito habang inihahanda mo ang iba pang pagkain.
Iiwan ka namin ng ilan sunud-sunod na larawan upang makita mo kung gaano kadali gawin ito.
Mushroom sauce para sa karne, isda, patatas ...
Isang sarsa kung saan sasamahan ang iyong pinakamahusay na pinggan
- ascen jimenez
- Kusina: tradicional
- Uri ng resipe: mga sarsa
- Calories: 120
- Mga Paghahain: 8-10
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 300 g ng kabute,
- 2 o 3 kutsarang langis ng oliba
- Mga mabangong damo
- Asin
- 80 g ng likidong cream para sa pagluluto
- 1 kutsara ng gatas
- 5 g cornstarch
Paghahanda
Nililinis namin ang mga kabute at pinutol ito sa mga hiwa.
Inilalagay namin ang langis sa isang kasirola o isang maliit na kasirola at inilalagay ito sa apoy. Kapag ito ay mainit, idagdag ang mga kabute, mabangong damo at asin.
Inihahain namin ang mga ito, na pinapakilos paminsan-minsan.
Pagkatapos ng halos 10-15 minuto ay idinagdag namin ang cream.
Paghaluin nang mabuti at lutuin para sa isa pang 5 minuto na tinatayang.
Sa isang maliit na mangkok ay natutunaw namin ang cornstarch sa 1 kutsarang gatas. Idagdag namin ang halo na ito sa aming mga kabute.
Hayaan ang pagluluto ng isa pang 5 minuto na tinatayang.
Hatiin namin ang sarsa ng kaunti, hindi gaanong, dahil nais naming makahanap ng ilang buong hiniwang mga kabute.
Naghahain kami ng mainit, kasama ang pagkain na aming napili
