(18 boto)
Loading ...
Kung ang mga maliliit ay tulad ng mga sausage at marami ring cannelloni, isipin ang mukha na gagawin nila kapag nakita nila ang recipe ngayon: Sausage cannelloni.
Hindi ko alam kung nasubukan mo na ang precooked cannelloni. Mas madaling maghanda ang mga ito sapagkat hindi namin kailangang lutuin ang pasta o i-roll ito minsan napunan. Mayroon na silang hugis ng isang pinagsamang at, sa sandaling punan natin ang mga ito, kailangan lamang nating maghurno sa kanila sa pamamagitan ng pagtakip sa kanila ng bechamel na inihanda na namin.
Kung gusto mo ang ganitong uri ng mga resipe, pinapayuhan ko kayo na subukan ang aming kamatis at tuna lasagna. Magugustuhan mo rin ito.
Sausage cannelloni
Ilang ca
- ascen jimenez
- Kusina: tradicional
- Uri ng resipe: pasta
- Calories: 400
- Mga Paghahain: 6
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 760g gatas
- 60 g mantikilya
- 600 g ng sausage
- 300 g ng durog na kamatis
- Asin
- Nutmeg
- Parmesan
- Isang packet ng precooked cannelloni
Paghahanda
Inihahanda namin ang bechamel sa isang kasirola. Inilalagay muna namin ang mantikilya at, kapag natunaw ito, idinagdag namin ang harina.
Hinahayaan namin ang harina na magluto ng halos isang minuto at pagkatapos ay idinagdag namin ang gatas, unti-unti, at hindi tumitigil sa pagpapakilos. Hindi ito dapat maging makapal. Nagdagdag kami ng asin at nutmeg. Kapag tapos na ay inireserba namin ito.
Inaalis namin ang balat mula sa mga sausage at inilalagay ang mince sa loob ng isang kawali.
Inilagay namin ang kawali sa apoy upang ang karne ay luto.
Kapag tapos na ang karne ay idinagdag namin ang kamatis at lutuin ng ilang minuto pa. Iyon ang magiging tagapuno namin.
Takpan ang base ng isang malaking baking dish na may ilang kutsarang sarsa ng béchamel.
Sa isang kutsara ay pinupuno namin ang loob ng aming cannelloni at inilalagay ang mga ito sa mapagkukunan, sa ibabaw ng sarsa ng béchamel.
Kapag nakuha na namin ang lahat ng pinalamanan na cannelloni sa aming lalagyan, idagdag ang natitirang béchamel sa oak.
Inilagay namin ang gadgad sa ibabaw.
Maghurno sa 190º sa loob ng 35 minuto o hanggang sa makita natin na ang ibabaw ay ginintuang.
Karagdagang informasiyon - Tomato at tuna lasagna