Cabracho cake, isang malamig na starter

Mga nagsisimula8 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (7 boto)
Loading ...

Por Angela

Ang scorpionfish ay isang isda na may kulay na salmon na may matatag na laman at isang bahagyang shellfish at rockfish na lasa, katulad ng pulang mullet. Inihanda sa anyo ng isang cake, nakakakuha kami ng isang aperitif o unang sipon na hinahain ng mga toast at sinamahan ng isang sarsa tulad ng mayonesa. Maaari din nating isama ito sa mga salad.

Mahalagang ibigay ito sa mga bata na malinis sa mga tinik, dahil ang alakdan ay naglalaman ng maraming maliliit.

cake ng Scorpionfish

Resipe ng print

Kung gusto mong maghanda ng bagong panimula, ang Scorpionfish Cake na ito ay perpekto para sa mga araw na mainit na

cake ng Scorpionfish
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: mga nagsisimula
  • Mga Paghahain: 8
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 800 gr. malinis na isda ng alakdan
  • 7 itlog
  • 250 gr. likidong cream
  • 200 gr. pritong tomato sauce
  • katas ng isang limon
  • mga gulay para sa sabaw (karot, leek, sibuyas...)
  • asin at paminta

Paghahanda

  1. Lutuin ang isda sa loob ng 10 minuto sa inasnan na tubig at ilang gulay para sa sabaw

  2. Kapag naluto na, nililinis namin ito ng mabuti sa balat at buto at dinudurog

  3. Ngayon ay hinahalo namin ito sa cream, pinalo na itlog, tomato sauce, lemon juice at isang kurot ng asin at paminta

  4. Kung gusto namin ng napakanipis na cake, dinudurog namin ang kuwarta.

  5. Ibuhos ang pinaghalong sa isang mahabang hulma na natatakpan ng papel na parchment.

  6. Ipinakilala namin ang amag sa preheated oven sa 180 degrees para sa humigit-kumulang 45 minuto hanggang sa ito ay itakda.

  7. Kapag malamig na, hinuhugasan namin ito at inihahain na sinamahan ng sarsa, tulad ng rosas o mayonesa.

Larawan: Nagluluto ako


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Piyesta Opisyal at Espesyal na Araw, Mga Recipe ng Meat

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.