Tagapag-alaga ng Caramel

Dessert80 Minutos8 tao120 calories
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (16 boto)
Loading ...

Por ascen jimenez

Tagapag-alaga ng Caramel

Kahit na maaari silang maging lemon din, ngayon susubukan namin ang ilan tagapag-alaga ng caramel, sa lasa ng t kape na gusto namin ng labis ...

Upang gawin ang mga ito ang unang bagay na kailangan nating gawin ihanda ang karamelo (Maaari mo itong makita sa mga sunud-sunod na larawan). Pagkatapos ay idaragdag namin ang natitirang mga sangkap nang paunti-unti. Kailangan nating maging mapagpasensya at patuloy na gumalaw hanggang sa lumapot ito.

Ang lasa nila ay tulad ng caramel kaya ito ang magiging isa mainam na panghimagas para sa mga may matamis na ngipin.

Tagapag-alaga ng Caramel

Resipe ng print

Tinuturo namin sa iyo kung paano maghanda ng mga lutong bahay na caramel na may lasa na mga custard.

Tagapag-alaga ng Caramel
  • ascen jimenez
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: dessert
  • Calories: 120
  • Mga Paghahain: 8
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 1 litro ng gatas
  • 3 yolks ng itlog
  • 3 kutsarang cornstarch
  • 12 kutsara ng asukal

Paghahanda

  1. Ginagawa muna namin ang caramel sa pamamagitan ng pag-toasting sa mababang init at hindi humihinto upang pukawin ang asukal sa isang kahoy na kutsara sa isang di-stick na kasirola.

  2. Pinapainit namin ang gatas.

  3. Kapag natapos na, idagdag ang unti-unting mainit na gatas.

  4. Pinapakilos namin nang maayos ang lahat.

  5. Natutunaw namin ang tatlong kutsara ng cornstarch sa malamig na gatas.

  6. Susunod, idinagdag namin ang tatlong mga itlog ng itlog at, sa mababang init at pagpapakilos, hinihintay namin na lumapot ang tagapag-alaga, nang hindi hinayaan ang pigsa ng cream.

  7. Ibinahagi namin ang tagapag-ingat sa mga indibidwal na tasa o mangkok.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga menu para sa mga bata, Mga Dessert para sa Mga Bata

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Nuria dijo
    nakararaan 3 taon

    Dapat sabihin na ang cornstarch, tulad ng lagi, ay dapat na matunaw sa malamig na gatas bago idagdag ito sa pinaghalong. Kung hindi, magkakaroon ng mga bugal.

    Sagot kay Nuria